ab型血的人比較容易患心腦血管疾病,所以那么ab型對于食物有高的要求，ab型血人不能吃的食物?下面由小編為大家詳細介紹吧，歡迎閱讀!
盡量少吃辛辣刺激性食物，凡生痰動火之物，均不宜食。如辣椒、生姜、洋蔥、韭菜、羊肉、狗肉、豬頭肉、公雞、蝦蟹等。
如果有哮喘的跡象，應避免進食生冷、咸寒、油膩食物。如梨、荸薺、生菜以及海味等。另外，AB血型的人也比其他血型者更容易感染過敏性哮喘，在飲食上應該注意應忌容易引過敏的食物，如魚、蝦、牛肉、牛奶、雞蛋、公雞肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等，以免誘發疾病。但應經自身反復試驗，確實能引起過敏的食物，才應忌口，不然禁食過多，會削弱抗病能力。
總之，人體的免疫力下降后，各種病毒、細菌就找到了趁虛而入的機會，所以要避免罹患疾病，最主要的還是提高免疫力、抵抗力，關于這一點，AB血型的人要格外注意。當然，呼吸系統有其解剖結構與生理功能的特殊性，不論是何種血型者，都要以預防為主才能確保健康。
蔬菜中豆類食物對AB血型的人來說，是一種既讓人愛，又讓人怕的食物。因為扁豆類中含有抗癌的抗氧化劑，是重要的防癌食物，對AB血型的健康非常有益。但是AB血型人脆弱的消化系統，又很難消化豆類食物。菜豆與青豆雖然沒有消化問題，但它們會減緩AB血型人的胰島素生成，也不利于AB血型人的健康。而其他豆類對AB血型的人沒有任何大的影響，所以要想維持營養的全面和平衡常吃豆類蔬菜是大有好處的。同時結合其他品種蔬菜，AB血型的人進食時，最好注意以下幾點：
◎ 最好進食新鮮的蔬菜。因為新鮮蔬菜中流失的營養成分還比較少。
◎ 要經常把豆腐當作日常飲食的一個重要部分，配合少量的肉類與乳制品，因為豆腐也是公認具有防癌功效的。
◎ 要避免進食新鮮玉米或者其他玉米制成的菜肴。因為AB血型的人繼承了B血型人的因子，玉米以及玉米制品對其健康有很大的影響。
◎ 蔬菜豆類中，AB血型的人最好選擇斑豆、紅豆、大紅豆。
其他蔬菜品種，則可以按照A血型的人或者B血型的人飲食計劃實施即可。
AB血型吃水果的方法
AB血型的人在很多方面，都繼承了A血型人的特質。在水果飲食上，也是如此。
◎ AB血型的人適合多吃堿性的水果，如葡萄、梅李與漿果類，這些水果有助于平衡谷類在AB血型人的肌肉組織中形成的酸性。
◎ AB型人不太適合吃熱帶水果，例如芒果不過菠蘿對于AB型人的消化卻有極大的幫助。
◎ 最好避免柑橘。因為柑橘會刺激AB血型人的胃，并妨礙其對重要礦物質的吸收。
◎ 香蕉中所含的血凝素會阻礙AB型人的消化，所以，專家建議改吃其他富含鉀的水果，如杏子、無花果和某些瓜類。
早餐脫脂牛奶1杯+全麥面包2片+番茄1個
午飯米飯+薺菜鱸魚羹+雞蛋黃瓜湯
晚餐拌面+卷心菜炒木耳
薺菜鱸魚羹做法：
準備鱸魚肉200克、薺菜150克、冬筍100克、香菇50克、生粉、水淀粉適量;將鱸魚肉切成薄片，放入碗內加黃酒、鹽、生粉拌勻待用;薺菜洗凈后切碎，用少量油稍微煸炒，盛入碗中待用;冬筍用沸水汆后切成小丁;香菇也切成丁;湯鍋內水燒開，放入香菇燒滾，倒入拌好的魚片，輕輕攪開，再加煸好的薺菜末、冬筍丁;湯沸后用水淀粉溝薄芡粉，加調味料即可。
雞蛋黃瓜湯做法：
準備雞蛋1顆、黃瓜兩根、油、鹽、雞精少許、蔥花適量;將雞蛋打散，黃瓜洗凈、切絲;鍋中放油，燒熱、放蔥花爆香，加水適量，將黃瓜絲放入鍋中;待水開時，將打好的蛋均勻撒進鍋中，攪拌;再放鹽、雞精攪拌均勻即可。
卷心菜炒木耳做法：
準備卷心菜250克、木耳、黃花菜各25克、百葉絲50克;先將木耳用冷水浸泡發好，卷心菜洗凈切絲;鍋中加入油，置火上燒熱，倒入卷心菜絲、百葉絲、黃花菜，用旺火急炒，待成熟時，加入食鹽，拌勻起鍋時調入味精即可。
說明：簡單的食材、簡潔的方法，營養豐富。
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