沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后,再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。下面小編為你整理了西餐沙拉做法，歡迎閱讀。

西餐沙拉做法：牛排蔬菜沙拉

材料牛排，蒜蓉少許，黑胡椒少許，紅辣椒沫少許，歐蒔蘿一大勺做法1、用蒜蓉、黑胡椒、歐蒔蘿(一種牛排香料，可在超市中尋找)和少許紅辣椒末一起攪拌均勻摸在牛排兩面。

2、用橄欖油將牛排煎熟，切片。

3、沙拉選用綠葉蔬菜，倒入少許橄欖油攪拌，最后撒上Cheese即可。小訣竅歐蒔蘿，我查英文字典是這么翻譯的，其實只要找一種你喜歡的牛排調料就可以，注意不可以有糖份。

西餐沙拉做法：雞肉蔬菜沙拉

材料蔬菜：新鮮苦菊，小番茄(紅黃兩色)，紫甘藍，苦菊

配料：雞胸肉1片(用刀背敲松)

調味：沙拉醬做法1、所有蔬菜洗凈，瀝干水分，黃番茄每顆切成1/4瓣，紅番茄剁碎，紫甘藍切細絲，苦菊自然分開;

2、煎熟的雞胸肉切成小塊和蔬菜一起裝盤后，淋上沙拉醬即可。

西餐沙拉做法：經典蔬菜沙拉

材料黃瓜，胡蘿卜，甜玉米，沙拉醬，鹽做法1.胡蘿卜削皮后切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁;甜玉米剝粒

2.胡蘿卜丁和甜玉米放進鍋里煮熟，撈出瀝干水分

3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會

4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后，跟黃瓜丁混合，放鹽調味

5.加入沙拉醬，拌勻即可。(夏天的話，冷藏一下更美味)

西餐沙拉做法：酸奶水果蔬菜沙拉

材料蘋果1個(約150克)，葡萄20粒，黃瓜半根，西紅柿1個(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙做法1、所有食材去皮切成小塊。

2、倒入酸奶和蜂蜜攪拌一下即可。小訣竅1、食材即你所選，什么水果和可生食蔬菜均可。

2、對面粉水清洗葡萄，又快又干凈。

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