在我們的國際商務場上，現在的宴請也是居多的，所以就要知道禮儀啦。下面是小編為大家整理的國際商務宴請禮儀，希望能夠幫到大家哦!
1.注意著裝
男士最好穿著西裝，或者穿著夾克外套。和客戶一同用餐，除了夾克之外，千萬不要忘記打領帶;如果是國外的客戶，則必須更加正式。女士要穿連衣裙或職業套裝，不可以穿涼鞋。人們習慣于去較輕松的環境用餐，時常會穿著比較隨意，比如T恤、牛仔褲、短褲、球鞋等等都不成問題，但這樣的著裝放在高檔優雅的餐廳就太不合適了。
2.餐桌上不要擺放手機、鑰匙、錢包等物品
這一點算是常識，因為把這些東西放在餐桌上不僅會影響同桌用餐的人，也會影響服務員甚至是整個餐廳里面所有人。
3.務必請客人先點菜
如果用餐時存在主客關系，那么在點單時需要向服務員說明誰是客人，當主人是女士的時候尤其需要注意。可以使用“請幫我的客人先點”之類的話，讓服務人員避免混淆次序。
4.主人最好事先買單
精明的主人在就座前已經把信用卡交給了餐廳，有的人甚至會提前致電餐廳安排好買單事宜。特別是在一些男性主導的社會，女主人更要懂得這些小技巧。同樣的，提出用餐邀請的那一方要買單。
5.不要直接對侍酒師說出你點葡萄酒的預算
可以告訴餐廳服務員或侍酒師你喜歡的口味、你點了哪些菜，然后指出一款在你預算范圍內的酒就可以了，他們會懂得這就是你的心理價位并以此為標準幫助你選酒。注意，千萬不要不懂裝懂，這往往會讓人弄巧成拙。只要小口品嘗，試試侍酒師選的酒如何——其實大多數時候都挺不錯。
6.千萬不可以要求退酒
一般情況下，即使侍酒師選的酒你不喜歡，也不應該要求退掉。但是，如果它真的很難喝，那就要禮貌地向工作人員解釋一下這杯酒喝起來有什么問題。
7.可以給食物拍照
大家都喜歡在用餐前給食物拍個照，其實只要悄悄地、不影響到餐廳里其他用餐的人，這也無傷大雅。但是，如果是邀請客戶用餐的話，那么就不能拍照了(如果客戶想要拍，當然是沒問題的)。
8.正確擺放餐巾
用餐前需等主人最先開始——當他把餐巾鋪好，意味著可以開始;暫時離席時，餐巾可放置在座位上;結束用餐后，則需要把餐巾整齊地放在餐具左手邊，但一定要等到主人首先離席之后。
9.不要拿著餐具越過桌子分享食物
如果不是和特別親近的朋友一同用餐，千萬不要互相品嘗對方的食物。即使是與朋友分享，也不要拿著刀叉直接伸到對方的盤子里，可以放一點點在面包盆里傳遞。
10.不要大聲呼叫服務員
需要叫服務員時，可以試圖用眼神交流，如果對方注意不到，則可以使用手勢——舉起右手，食指微微高于其他手指。
11.可以要求退菜
如果你覺得菜品有問題，可以要求退回廚房重新做，但與此同時，一定要告訴同桌用餐的人不用等你，先開始用餐。但作為主人，最好還是默默忍受坑爹的食物，總比讓全部人等著而且感到不好意思要好一些。
12.要和其他人點相同數量的菜
比別人少一道菜或者多一道菜都會令你處于很尷尬的狀態。并且不要吃得太快，尤其是主人，否則會給別人帶來壓力。
13.吃完一道菜之后要把所有餐具放在餐盤中
這就是我們所說的服務暗示——把刀叉一并以10:20方向斜放在餐盤中，就意味著你已吃完這道菜，服務員可以收走餐具。
14.公事放在餐后談
在用餐過程中談生意是非常不禮貌的。同時，也要盡量避免在餐桌上抱怨工作或是同事。p副標題e
15.記住基本的餐桌禮儀
比如，時不時地用餐巾擦嘴角和手指;一次只切一塊食物，不要同時切好幾塊留在盤子里;面包和黃油要放在面包盤里，永遠不要舉在空中;喝水時眼睛要看杯子;直坐，手臂和手肘不要放在桌上…
1、為賓客帶來美好時光，留下美好回憶
現在的社交活動大多時候都已經成了一種應酬，很多商務人士都對此疲倦不堪。所以宴請怎樣讓賓客感受到愉悅的氣氛、充滿驚喜，就顯得尤為重要，如果我們舉辦的每一場商務活動都能讓賓客獲得難忘經歷，就更容易讓對方記住我們，并且愿意和我們展開業務合作。
2、成為活動中熱情洋溢的舉辦人
商務宴請之道要讓參與者覺得自己與眾不同。想做到這一點，我們就要起到活動舉辦人的作用，充滿熱情，賓客一到場馬上表示歡迎，展現熱情友好的態度，介紹為什么邀請他們來參加活動，并說明大致內容。
3、一個了解酒的朋友很重要，對宴請的成功大有幫助
他們會為晚宴設計出獨特的飲食搭配，給賓客一個驚喜，也顯示出我們的非凡品味!比如卓雅禮儀學苑在宴請客戶或者帶學員到某個餐廳或酒店用餐時，一定是事先考察過、體驗過不止一次的地方，所以才會有那么多好評。
4、考慮菜品、設計菜單時，考慮一些新穎的食物
在上面卓雅君也提到過，很多職場人士有疲于職場宴請應酬，所以新鮮感是相當重要。所以我們在設計菜單之前，除了考慮賓客口味之外，還可以考慮一些新穎的食物。
5、好的菜品不要放在最后
在法餐廳用餐，一旦入座，服務生通常會送上一份精致美味的小食物，法國人稱之為amuse-gueule，也就是“吊起胃口的美食”。這種食物總會讓客人為之一振。所以在宴請賓客的時候，不要把經典美食放在客人都吃飽了才拿出來，在晚餐開始就先為客人捧出最棒的美食，會為整個宴請奠定基礎。
6、酒和食物搭配
中餐搭配洋酒的混搭方法，實在不適合出現在商務宴請的時候。食物和酒品的搭配會體現出我們的品味，所以在此之前一定是對相關知識有過了解(卓雅禮儀學苑后期也會分享一些譬如不同洋酒的喝法、葡萄酒禮儀等方面的內容)。
7、了解餐酒和菜品
建議在宴請之前，可以多了解些關于宴請菜品、酒等相關信息，在用餐途中，給大家介紹一下酒和菜品，這樣不僅可以在宴請過程中多一些話題，也會展現自己的深度，宴請會變得更加輕松，也會更有意思。
8、要想優雅，提前醒酒
醒酒可以讓紅酒“呼吸”，至少要將紅酒醒上半個小時以上，柔化單寧，紅酒會散發出更多的芳香和美色。
9、餐飲禮節時刻不能忘
如果得體優雅的用餐，餐桌禮儀課不能少。點擊下面的鏈接回顧一下餐桌禮儀：
《禮儀：您不可不知的西餐神秘密碼》
《禮儀：要做優雅女主人，專業擺盤也得Get》
《禮儀：不了解中國的餐桌禮節，怎么過好優雅長假!》
《禮儀：中餐餐具運用比刀叉還講究》
10、隨時留意客人的需要
在舉辦商宴時應該牢記一點：在活動中要主動的幫大家走到一起。留意客人的需要，賓客才會體會到我們的周到。
看了國際商務宴請禮儀