西梅是一種高營養水果，它來自美國加州，也被人們稱為加州梅，它肉質細嫩，滋味酸甜爽口，能為人體補充微量元素鐵，鉀和鈣等多種營養成分。下面是小編精心推薦的西梅的功效與禁忌，僅供參考，歡迎閱讀!
西梅的功效
1.美容養顏
西梅中的營養成分可以促進腸道的代謝，讓毒素和垃圾及時的排出體外，幫助其排便排毒，排除體內毒素，使皮膚紅潤有彈性，以起到美容養顏的作用，女性朋友們可以適量的吃一些西梅讓自己的皮膚更加的年輕有光澤。
2.提高肝功能
西梅干對人類的肝臟有十分積極的作用，它含有豐富的維生素a這種物質能直接被人類肝臟吸收，可以促進肝細胞生成，也能修復受損的肝細胞，人們經常食用西梅干，可以防止肝細胞老化，也能預防肝功能減退，它有效預防多種肝病發生。
3.提高消化功能
西梅中含有豐富的果酸和膳食纖維，人們使用它以后能促進腸胃蠕動，加快腸胃中消化液分泌，能讓人類腸胃的消化功能明顯提高，在日常生活中，它最適合那些腸胃功能不全和消化功能紊亂的人群食用。
4.預防缺鐵性貧血
西梅里面的含鐵量在所有食物中也是位列前10的，因此常吃西梅是能夠預防缺鐵性貧血的，尤其適合孕產婦和嬰幼兒食用。
5.預防骨質流失
西梅不僅能夠防止骨質流失，還能幫助骨質重塑。不論男女，想要骨質保健，可以試試每天10顆西梅。據研究表明，加州西梅中包含的鉀、銅、硼和維生素K1元素，對骨質健康具有極大的益處。
1、促進消化
促進消化，提高身體消化功能是西梅汁最重要的功效。因為西梅汁中含有豐富果酸和檸檬酸，這些酸性成分能加快消化液分泌，并能對腸胃產生溫和刺激，能提高腸胃消化功能，而它含有的天然果膠，則能潤滑腸道，加快身體代謝，它們被人體吸收以后能讓人體消化功能明顯提高。
2、維持酸堿平衡
人們都喝西梅汁，還能維持身體內部環境的酸堿平衡，它是一種典型的堿性飲品，能加快身體內乳酸和尿酸等多種酸性物質代謝，能防止人體內酸性物質過多，可防止人體因酸性物質過多而出現亞健康，也能預防人體出現酸性體質。
3、預防高血壓
西梅汁對于高血壓還有明顯預防作用，因為西梅汁中含有豐富微量元素鉀這種物質，能與人體內的微量元素鈉相中合并呢，加快人體血液循環也能凈化血液，它能讓血壓保持正常穩定狀態，人們堅持飲用西梅汁能讓高血壓的發病率明顯下降。
西梅含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。專家們研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相當于吃了一只新鮮水果的纖維含量。
鐵
西梅的鐵質較高。鐵質可令你的面色紅潤、充滿光澤，而且增加體力，令你看來更精神奕奕。作為一種無機物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。
維生素A
西梅是補充維生素A的最佳來源，因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發質極為重要。
維生素C
維生素C能促進骨骼生長、肌肉發育，防止血管硬化，保護牙齒，并有助于鐵質的吸收。經常食用西梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。
纖維
西梅的纖維非常豐富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過這兩者的糖分均較高，卡路里亦會進一步提升。
西梅不可以和茶一起吃，也不可以和菠菜雞蛋黃一起吃，更不可以和一些屬寒性的食物一起吃，因為西梅本身就屬于涼性的食物，如果兩種寒性的食物在一起吃，會出現脾胃虛寒之癥。此外西梅含糖量較高，所以糖尿病人要控制食用。西梅含有豐富的膳食纖維，所以營養吸收不良的人，急慢性腸胃炎患者要慎用。
1.胃潰瘍的人不宜吃西梅
西梅中含有大量的糖類、有機酸，可以增加胃液的分泌，過量食用會刺激胃黏膜，若胃潰瘍患者食用，可能會加重病情。
2.腹瀉的人別吃西梅
西梅中富含果膠和膳食纖維，能推動腸胃的蠕動，有通便的作用，若腹瀉患者食用，可能會加重身體不適。
3.糖尿病的人慎吃西梅
西梅含有比較多的是果糖和多種葡萄糖，要是長期這樣吃的話，很容易出現血糖飆升的情況，少量食用由于花青素和維生素的作用，對血糖的影響并不大，但是一旦食用過多便會出現血糖升高的現象，因此，糖尿病患者需嚴格控制吃西梅的量。最后能不吃就不吃，這是最好的選擇。