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閩南民風(fēng)民俗
閩南獨(dú)特的風(fēng)土人情，傳統(tǒng)的文化傳承形成了閩南獨(dú)有的民風(fēng)民俗，這些帶有閩南特色的民風(fēng)民俗值得我們回味，更加值得我們?nèi)ド钏肌Ｏ旅嫖覀兛梢院唵谓榻B一下閩南的民風(fēng)民俗。
服飾習(xí)俗
隨著思想，觀念的進(jìn)步，人們的服飾也跟著發(fā)生了變化。其中，閩南服飾中獨(dú)具特色的是惠安女服飾，其最大特點(diǎn)是“衣短露臍，引人注目”。有首打油詩形象地勾畫出惠安女傳統(tǒng)服飾的牲為“封建頭，民主肚，節(jié)約衣，浪費(fèi)褲”。此外，目前尚保留的民眾有穿木屐、婦女、兒童戴手鐲、腳鐲等。
建筑習(xí)俗
建筑與百姓安居緊密相連，因此，也形成了一系列的民間風(fēng)俗。如建房前擇定方向，選擇黃道吉日動土及上梁祭、落成祭等禮俗，如動土前要選黃道吉日，并設(shè)案擺豬頭三牲供品，焚香燃燭，燃放爆竹，拜神靈祭土地，俗稱動土祭或奠基祭。儀式后，用豐富的酒菜款待建房的師傅，此外，還有木門檻上釘竹板、擇地鑿井覓甘泉等習(xí)俗。
結(jié)婚習(xí)俗
閩南的婚姻禮俗，自古以來遵循漢族傳統(tǒng)的周禮“六禮”的基本程序進(jìn)行，即納采(即求婚)、問名(即女姓氏)、納吉(定婚喪嫁娶)、納征(婚成送禮物)、請期(通知婚期)、親迎(迎娶)。其中，特別注重“迎娶”這一道習(xí)俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省親，稱“做客”、“歸字”。“做客”必須當(dāng)日返回婆家，到家時又必須是天黑，俗話為“暗冥摸，生干埔”。意即這樣做就會生男孩。
壽誕禮俗
舊時由于生活和衛(wèi)生環(huán)境等因素，人們能活到50歲就被認(rèn)為是長壽了。所以閩南民俗從50周歲開始逢十做壽(有些地方從60周歲才開始做壽)，也有提前一年或推遲一年做壽的(即逢9或11做壽的)。一般在壽堂上懸燈張彩，正中貼一金字“壽”字或壽星圖，兩旁掛壽聯(lián)，壽星著新衣或壽衣正坐高堂，接受兒張的拜祝。壽宴是做壽的重要內(nèi)容。一般在壽慶日的中午或晚上大宴賓客，在菜肴中必有一道“豬腳線面”的菜，這是取豬腳意強(qiáng)壯，線面壽長的吉利。
民間禁忌
禁忌是民間關(guān)于社會行為、信仰活動的某種約束限制觀念和做法，是一種傳統(tǒng)的風(fēng)俗。閩南人也在日常生活中形成了一些關(guān)于飲食、衣著、起居、交往、語言等方面的禁忌，如忌吃飯時以筷子敲碗，因為舊時只有乞丐才敲著空碗乞討。亦不可將筷子插在飯碗的米飯中，這與民俗中“拜腳尾飯”的喪俗有關(guān)。忌用掃帚打人，否則被打者會倒霉，因為人們把掃帚認(rèn)為是有靈性之物。忌在庭院內(nèi)種植香蕉樹和榕樹，傳說因香蕉無籽，故不利生育。而榕樹被視為神樹(因它樹齡最長)，種在家庭小院是對神的不敬，也不吉利。
元宵節(jié)的民風(fēng)民俗
在我記憶深處一直有顆星星在閃爍，它永遠(yuǎn)也不會失去光彩。
那是在太原過元宵是的情景：
今年的元宵節(jié)，比以往元宵節(jié)都不太一樣，因為隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們逐漸富裕起來，大街上張燈結(jié)彩，處處燈火輝煌，大街小巷里車水馬龍，只見馬路上人山人海，整條馬路都已變成了"人行道"，一眼望去看不見人流的末尾，整個街上熱鬧非凡。各個店鋪里堵得水泄不通，望著這熱鬧勁，我不禁想起了唐寅的《元宵》 ：“有燈無月不娛人， 有月無燈不算春。 春到人間人似玉， 燈燒月下月如銀。 滿街珠翠游村女， 沸地笙歌賽社神。 不展芳尊開口笑， 如何消得此良辰。”我忘乎所以地吟誦了起來，卻毫不發(fā)覺姐姐以悄無聲息地站在了我的后面，“呦!表妹好雅致，這樣看有什么意思，咱倆不如去逛逛?”“好呀好呀!”我連忙拍手叫好。
來到街上我們也融入了這個熱鬧的氣氛里，姐姐拉著我走東躥西，一路逛下來，我們發(fā)現(xiàn)了不少燈籠，每一個都獨(dú)具特色，讓我垂涎三尺，有一針一線縫出來的，有清一色的，有用玻璃做的……在廣場中央，有一支做工精美，巨大的走馬燈，這只走馬燈逗不少路人駐足觀看。遠(yuǎn)處的夜空中鞭炮齊鳴，當(dāng)煙花綻放在夜空中時，吐露出“元宵節(jié)快樂”的五個醒目的大字，這個原本就熱鬧的元宵又增添了幾分韻味，那一盞盞美麗的蓮花燈，幫人們傳遞幸福安康。
元宵的一切都是那么吸人眼球，但我卻享受做花燈的過程。
做花燈可不是那么容易的，挑選好竹子是關(guān)鍵，竹子的好壞直接決定花燈的成敗，不過我只會說說而已，這光榮的任務(wù)就交給實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的姐姐了，竹子挑好，框架也準(zhǔn)備好了，我可不能閑著這刺繡就交給我了，你可別小看我，我可是臥虎藏龍哦，說得輕巧，實(shí)踐起來可難著呢，不是刺錯了就是刺反了，反正就是漏洞百出，經(jīng)過一番周折我可算是完成任務(wù)了。“嗯，不錯不錯可以買個好價錢了。呵呵”
在這一天，縱使有多少不愉快，也一掃而光了。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是，過年并非單指陰歷正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時，開封流傳有句俗語說：“臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“臘八”，開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié)，人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話，家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆唬械脑谂莆粌蛇厡ψ由蠈懼?ldquo;上天言好事，下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。
祭灶過后，家家都忙于置買年貨，打掃房子迎接新年，尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠：“二十三，祭灶官;二十四，掃房子;二十五，打豆腐;二十六，去割肉;二十七，殺只雞;二十八，殺只鴨;二十九，去打酒;年三十兒，貼門旗兒。”
大年三十兒慣稱除夕，家家戶戶都要貼春聯(lián)。以往這一天，開封還有諸多舊俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等，諸如此類。而民間最重要的活動除夕之夜的祭祖和守歲。現(xiàn)在除夕，開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗。除夕之夜雖然不再“祭祖”了。但有的互拜親友，看電視，猜迷語，直至深夜，有的全家人團(tuán)聚一堂，互相勉勵，總結(jié)一年來收獲，制定新的一年工作和學(xué)習(xí)計劃。"守歲"在新時代賦予了新的內(nèi)容。當(dāng)午夜的鐘聲響過，人們爭放第一掛鞭炮，這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
正月初一，家家即早起床，更換新衣，洗涮完畢，首先燃放鞭炮，拜祝先祖遺像。接著，晚輩向長輩拜年，長輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子，隨后開始到親友家拜年。舊時拜年一般多由家長帶領(lǐng)，先拜長輩近族、鄰友，以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人，家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年，晚拜壽"的習(xí)慣，初一午后，拜年活動即告結(jié)束。
正月初二是閨女回娘家的日子。舊時初二，開封城關(guān)四鄉(xiāng)，鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片，騾馬大車往來穿梭，絡(luò)繹不絕。
正月初三為祭墳、祭宗祖的日期，因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”，初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié)，民間認(rèn)為初五是年后第一個不吉日，親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外，節(jié)日期間，開封民間走親串友，幾無閑日。