為什么大年初二要回娘家
正月初二謂之“開年”，從這一天開始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，走親訪友。韶關沙田一帶殺生雞開年，取生氣十足的意思。
正月初二，是女兒女婿回娘家的日子，即是女婿給岳父母拜年，俗稱“迎婿日”。民間認為嫁出去的女兒在初一這天不能回門，回門會把娘家吃窮，只有在年初二以后才能回娘家。在臺灣有這樣的民諺：“有父有母初二、三，無父無母門擔擔。”意思是說有父母的女兒，在年初二以后，娘家人必然來接回去團圓，只有無父無母的女兒，沒有親人想念，娘家也就不派人來接了。
中國人最親密的是血緣關系，姑爺有“半子之勞”，俗話說“一個姑爺半個兒”。大年初二，姑爺帶著貴重的禮物去看望老丈人、丈母娘，正是一年一度作為“半個兒”見“親娘”的機會，以慰問“二老”。有的地方稱新女婿為“嬌客”。對于“嬌客”拜年，岳父母家無不盛情款待。
“初二回娘家”蘊涵男女平等觀念
農歷正月初二，中國很多地方都有回娘家的習俗，嫁出去的女兒要帶上禮品回自己的父母家。這體現了男女平等觀念。
中國古代有男尊女卑的講究，婦女地位很低，出嫁從夫，民間還有諺語“嫁出去的姑娘潑出去的水”，意思就是指出嫁的女人不得無故回娘家，更多的時間是要伺候公婆和丈夫。
過年時女方必須在婆家過，這是規矩。如果女兒想給自己父母過年，只能等到初六以后。但隨著社會的進步，男女平等觀念的萌芽，女方初一待在婆家，初二就要馬上回娘家拜年，這反映了女性地位的上升。
回娘家有很多講究，比如帶禮物一定要帶雙數，不能帶單數，一般是四份，娘家不能全收下，待回夫家時，還要再捎回去一部分。回娘家只吃中午飯，女兒必須在晚飯前趕回婆家。女兒回到娘家，如果家中有侄兒，當姑姑的必須要給侄兒紅包。
回娘家并不只是在大年初二，也有一些地方定在正月初三。在中國陜西、河南等一些地方，甚至有六月六回娘家的習俗，是與收麥打場的季節相關，俗謠云：“收了麥，打罷場，誰家的閨女不看娘。”
初二回娘家的迷信觀念
(1)迷信觀念認定，已逝的老祖宗，年底(有說臘月28，有說29或30)從天上回家享受供奉;
(2)老祖宗如果看到家里有“外人”，就不愿進家了;
(3)已婚女人被認為是“外人”;
(4)所以已婚女人不能在家里過除夕、初一;
(5)老祖宗享用供奉后，在初一(或初二)晚上就回到天上了，女兒就可以回家了。這個規矩在舊社會特別是農村是很嚴格的，違反了就是大不敬。新社會人們雖然不相信鬼神，但仍是比較嚴格地遵守著。
如果由于某種特別的原因，已婚女兒在家里過年，那可能父母、家人都會十分的不高興。這也是一種沿襲已久，而且可能還要執行很長時間的文化現象。
(6)“回娘家”又稱“歸寧”。過去新婦的回門有許多禁忌，不過是指新婦在回娘家方面的禁忌事項。新婦回門后，身份已經變了，是人家的人了，因而娘家也時常“防著她”。
最后民俗專家認為，“迎婿日”是一種“黏合劑”，促進了家庭和睦、社會和諧，有一定積極意義。
1、吃開年飯
正月初二謂之“開年”，從這一天開始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，走親訪友。韶關沙田一帶殺生雞開年，取生氣十足的意思。
在飲食習俗方面，正月初二這天的中午飯稱“開年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。
雞是少不了的，燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意，炒飯取意“大顯身手”;
豬脷(舌)取“大利”之意，還有生菜，取意“生財”，蒜喻能寫會算，蔥喻聰明，韭喻長長久久等。
芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜，上列幾種均在其中。
2、吃面
民間諺語說：初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。
所以，大年初二是要吃面的，有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。初二的面講究也不少。據說，初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。
3、回娘家
初二，出嫁的女兒要回娘家，夫婿要同行，所以俗稱迎婿日。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。女兒回娘家時要攜帶禮品，名為帶手或伴手，回娘家的閨女還要帶上糖果和面條，糖果表示祝愿生活甜甜美美，面條是表示健康長壽的意思。
大年初二回娘家的習俗，提供了一個聚會的機會，讓許久未見的姊妹們，得以敘敘舊、話話家常。不但如此，在過去，一家人也會選擇這一天拍張全家福。
1、送禮別送單
在春節期間，不管是去哪里拜年，一定要送上禮品，這樣才是最基本的禮尚往來。如果空手去拜年，那就會被人嫌棄，親戚之間聚在一起也不是太開心。特別是小輩去晚輩家里，更要有所講究，就算是送禮物，也要注意不能送上單數的禮品。畢竟大年初二的“二”就是雙數，而在__人的觀念里，講究著“好事成雙”，因此購買什么東西，都要購買雙數，這樣別人才認為你懂禮貌。
2、別洗衣服
在民間，很多老人認為正月初二是水神的誕辰，在這個時候是不能洗衣服的，不然的話就會惹得水神不高興，今后一整年里家庭都會有所不幸。盡管在今天來看，這句話并沒有什么科學的講究，但大家依舊會將老一輩的習俗繼承下去。
3、別午休
在中午睡上一覺，對大家的身體是有所幫助的，老一輩的人都有午休的習慣，這樣也是養生的一種理念，整個下午的精氣神都會充足。不過在正月初二時，一定別午休。因為這一天需要招待女婿女兒回娘家，吃完飯也要聚在一起聊天談話，不然就是對親戚的不禮貌，當然人在午休時，整個人也會犯懶，可能一整年都會懶洋洋的。
4、別討債
在大年初二是祭拜財神的日子，在這一天里一定別問人討債，不然的話不管是討債還是要債，都會讓財神爺不高興，可能一整年的霉運都會趕來。當然在祭拜時，女性穿著也要整潔，不能穿短裙短褲短衣，在言語上也要恭敬。
當然在初二這一天，依舊不能理發，不然的話會帶來一定的晦氣，特別是這一天，舅舅都會來到外甥家里，理發的話，對方內心更是有疙瘩。當然拜年時，需要對方起床后再去拜，不然對方可能一年多病。
1、回娘家，“法定日”
大年初二，傳統習俗還真不少!其中，大家最熟悉的是回娘家。
大年初一，有不會娘家的禁忌。但到了大年初二，是傳統的習俗：回娘家。民間稱“姑爺節”或“迎婿日”，是已婚女兒回娘家的日子。
這一天，女兒要回娘家，與自己的丈夫，還有家里的寶寶們一起回家。而且自己的丈夫要一起同行，要給岳父岳母拜年。當然，還要帶上豐厚的禮物啊!所以，在民間，大年初二又叫“姑爺節”。
大年初二回娘家，是民間傳統的習俗。大家忙碌一年了，有時也難得一家老小、兄弟姐妹們團團圓圓，聚在一起。過年了，大家好不容易團聚在一起，是個值得慶賀的好日子。
2、祭財神，“求財日”
大年初二，回娘家是春節期間的傳統習俗。還有一個非常喜慶和重要。那就是祭財神。
中華民族的傳統習俗，是求得財運滾滾，年年發財。各行各業的人員都祈求新的一年財源滾滾，錢財廣進。尤其是是經商人員，更加重視。
在正月初二這一天，人們要舉行祭財神的活動。準備好豐富的祭品，雞魚肉蛋等等，更有的準備五大件：整雞、整魚、整鴨、整豬、整羊等，把大年夜請來的財神好好祭祀，還要燒大量的紙錢和紙元寶等等，進行祈禱。
祈求和希望財神眷顧和保佑，今年發大財，財運滾滾來。
3、開年飯，“開齋日”
大年三十除夕夜是團圓飯，闔家歡歡喜喜共同聚餐，快快樂樂過大年。大年初一講究吃素食，吃大年夜剩菜，既是對神靈的尊重，更是寓意年年有余。
但到了大年初二，就要吃一頓豐盛的開年飯，又稱為開年。開年事關一年的時運，都格外重視，寓意新的一年事事順利，好運連連。
開年飯，是非常豐富，菜品寓意非常喜慶。自然少不了大吉大利的大雞，還有紅紅火火的紅燒肉，吉慶有余的大魚，更有用生菜墊底，上面鋪上金針菇，寓意生財和金錢滿地等等。
4、初一的餃子，初二的面
俗話說得好!“初一餃子初二面，初三合子往家轉”。過年期間，在吃的方面，講究可真不少，這也是一輩輩流傳下來的習俗。而且還有三個講究，不得不知。
一是用初一的餃子面來做手搟面。初一包餃子時，可多準備點面團，預留下來做面條。
二是做面條用冷湯。面條煮好后，過兩遍水讓面條冷卻，然后配上鹵子，做成打鹵面等。
三是面條要整齊勁道。不能出現斷斷續續的問題，要順順滑滑。
看到了吧!，“初二的面”，還是有講究的。寓意生活上是順順利利，親戚朋友子女之間常來常往。
在初二的時候需要注意開燈，過年要連續三天家里燈火通明，即從年三十開始，一直到大年初二，聯系三天，將家里所有的燈全部打開，寓意人丁興旺。但是，到了大年初三，除了正常照明的燈亮外，其余的燈就不用燈火通明了。因為這日是“老鼠娶親”的日子，入夜后必須早早熄燈就寢，以讓老鼠家族舉行婚禮，并在家中各處撒鹽與米，稱為“老鼠分錢”的情況。