端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，同時也是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。怎么作端午節(jié)作文初二，下面是小編整理的端午節(jié)作文初二，歡迎閱讀。
端午節(jié)在中國的民間節(jié)日中可以算得上隆重，粽子、茶雞蛋、插艾蒿等都是端午節(jié)的特色。
小時候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周，因為可以吃上香噴噴的粽子了，那個時候生活比較單調(diào)，也很苦，不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上跑上一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好后放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭，之后母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi)，涼了以后細細地撥開竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那么的香甜可口，耐人回味。
端午節(jié)前夕，家家把在山上采的艾蒿插在門上，說是為了避邪，我們小孩只是效仿著做，不懂其中的含義。端午節(jié)早晨，起床后，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今后一直帶著，據(jù)說可以去病除邪。其實在我心里，這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。回憶兒時過節(jié)是快樂的，節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。
今天是農(nóng)歷五月初五，一年一度的端午節(jié)到了，我和媽媽冒著細細的雨絲去姥姥家過節(jié)。
來到姥姥家門口看到門前插著一些翠綠的植物，我的心里冒出一個大問號，這是什么?為什么要掛在大門口?我忙問姥姥，姥姥笑吟吟的說：“這是艾蒿，在端午節(jié)天亮前插在門窗上可以驅(qū)蚊殺菌，還可以辟邪驅(qū)鬼。”接著，姥姥給我和妹妹系五彩線，戴香包，她說;‘小孩子帶上這兩樣東西可以避開蛇蝎毒蟲的傷害，保平安。“
過了一會兒，姥姥開始準備包粽子的材料。她先把洗干凈的粽葉放進鍋里煮十多分鐘，這樣可以除去葉子的青氣，增加葉子的柔韌度，在包粽子的時候才不會破。然后把糯米淘洗干凈浸泡五六個小時。一切準備完畢后，開始包粽子了。姥姥把兩片粽葉稍作重疊放在左手中，用右手撈出適量的糯米均勻的攤在粽葉中央，再放上蜜棗和花生，兩食指向中間護攏糯米，卷至半圓柱型，兩邊葉子向中間折疊在卷，用線纏緊，一個圓嘟嘟的粽子就包好了。等到所有的粽子包好后放進鍋中，煮上兩個小時，把火關小，用文火再煮兩個小時，再把火關住燜上兩個小時就可以吃了。
吃著香甜的粽子，姥姥又給我們講起端午節(jié)的來歷，原來是為了紀念歷史上偉大的詩人屈原的一種傳統(tǒng)方式。屈原是戰(zhàn)國時代的楚國人，他為人正直，憂國憂民，一心致力于國家的變法圖強，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上楚懷王昏庸無道，不辨忠奸，滿懷忠君愛民熱情的屈原最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。屈原投江后，老百姓為了防止魚蝦啄食他的尸體，駕著龍舟把粽子扔下江趕走魚蝦。從此以后每到端午節(jié)人們?yōu)榱思o念屈原就有了吃粽子、賽龍舟等習俗。
我一邊吃著粽子，一邊聽姥姥講故事，感覺到生活是多么美好啊!
五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩虼耍覀兗颐磕甓歼^端午節(jié)。
端午節(jié)的習俗就是吃粽子。因此，我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。所以每年過端午節(jié)的時候，我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說：用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以，她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子，你就會大口大口地吃起來。所以，我每當吃粽子時，總是吃得很多，可能是因為粽子太合我口味了吧!說到合我的口味，我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。
我愛吃粽子，愛過端午節(jié)，愛享受節(jié)日的氣氛!
看了“端午節(jié)作文初二”