大寒節(jié)氣,這是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣,過了大寒,我們又將迎來新一年的節(jié)氣輪回。下面為大家介紹一下幾款大寒美味養(yǎng)生粥,歡迎大家閱讀。
配料:胡桃仁30克,大米適量,水煮成粥。胡桃粥具有補(bǔ)益身體的作用。適合老人、小孩和體弱者食之。
銀耳,滋陰、潤肺、生津。取銀耳5克,浸泡后和大米50-100克,共煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每日服用2次。
配料:鮮牛奶250克,鮮羊奶120克,粳米90克,白糖適量,水煮成粥。
二乳粥具有補(bǔ)虛損、潤五臟的作用。適合用于體質(zhì)衰弱、氣血虧病后虛便秘等病癥。
配料:母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。雞汁粥具有滋補(bǔ)氣安養(yǎng)五臟的作用,適合用于經(jīng)血虧、腎氣不足、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥。
熟藕味甘,具有補(bǔ)血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。取藕100克(洗凈切碎)與大米50克,共煮成粥,熟爛后,加蜂蜜適量,混勻服用,每日服用2次。
配料:粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適用于腎虛腰酸、腿足無力,以及中老年多尿者服食。
中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜具有下氣、補(bǔ)中、安五臟的作用。適合用于治療便秘、胃腸不適、飽悶氣脹、消化不良等病癥。取胡蘿卜150克切碎,同大米100克共煮成粥,每日服用2次。
土豆具有健脾和中、益氣調(diào)中之效。適合用于治療胃燥、胃痛、便秘等病癥。取土豆100克(切塊),大米50-100克,共煮成粥,每日服用2次,不宜使用日曬或出芽的土豆。