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小雪節氣的含義有哪些

| 枝寅

小雪是冬天其中的一個節氣,雖然說現在看來一個節氣對我們的生活不會有很大的影響,但要是放在以前,小雪節氣的作用可不是一般的簡單。尤其是對于靠天吃飯的農民伯伯來說,節氣可以預判天氣,預判收成。下面是小編整理的小雪節氣的含義有哪些,一起來看看吧。

小雪節氣的含義有哪些

《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”的到來,意味著冬季降雪即將拉開大幕。

“小雪”是反映氣候特征的節氣。節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯系,小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同,小雪節氣是一個氣候概念,它代表的是小雪節氣期間的氣候特征;而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。

小雪節氣的三候

第一候“虹藏不見”,虹就是彩虹,古人認為“陰陽氣交而為虹”,每年彩虹出現的時間是從清明的第三候“虹始見”開始,到小雪的第一候“虹藏不見”消失。

第二候“天氣上騰地氣下降”,清代蘇州醫學家尤怡所著《醫學讀書記》指出:“陽氣,天氣也;陰氣,地氣也。”古人所稱的陽氣就是天生之氣,陰氣就是地上之氣,到了小雪第二候時,氣候變換,天氣地氣無法交會,這也是第一候所稱不再會有彩虹的原因。

第三候“閉塞而成冬”,這個時候天地閉塞使萬物失去了生機,轉入了嚴寒的冬天。

小雪節氣的習俗

“冬臘風腌,蓄以御冬”

民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪時節氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。

吃糍粑

在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

小雪節氣的氣象變化

小雪是反映降水與氣溫的節氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣,表明東亞地區已確立比較穩定的經向環流,西伯利亞低壓或低槽東移,就會有大規模冷空氣南下,從而帶來大范圍大風降溫天氣。節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯系,節氣中的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同,小雪節氣是一個氣候概念,反映氣溫與降水量。而天氣預報中的“小雪”是指降雪強度較小的雪。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。小雪節氣不一定下雪,實際上全年下雪量最大的節氣也不是在小雪、大雪節氣,如黃河中下游及其附近地區全年下雪最大的節氣,既不是“小雪、大雪”,更不是“小寒、大寒”,而是在春季“雨水”節氣。

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