為什么秋分要吃螃蟹

1.螃蟹是在農(nóng)歷九月的時(shí)候最肥，農(nóng)歷九月稱“秋蟹”，滋味最好，故有“九雌十雄”之諺。

2.根據(jù)我國古代氣候?qū)W的劃分，秋分是秋季的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這一天白晝與黑夜等長，陰陽平衡，寒涼天氣開始出現(xiàn)。從養(yǎng)生角度來說，應(yīng)該注意保養(yǎng)陰氣，避免燥熱之氣。而蟹類屬水生動(dòng)物，性質(zhì)寒涼，所以在此時(shí)吃蟹，可以滋陰生津，潤燥熄風(fēng)，既營養(yǎng)美味又符合節(jié)氣。