感恩節(jié)快要到了，感恩節(jié)是西方傳統(tǒng)節(jié)日，是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)節(jié)日，也是美國人合家歡聚的節(jié)日。下面是小編給大家整理的感恩節(jié)的由來和風(fēng)俗，希望大家喜歡!
感恩節(jié)的由來和風(fēng)俗
從“五月花號”到“新英格蘭”
感恩節(jié)的創(chuàng)立早于美利堅(jiān)合眾國的建立。十六世紀(jì)末十七世紀(jì)初，當(dāng)北美洲的大部分地區(qū)還是處女地時(shí)，位于大西洋彼岸的英國正在進(jìn)行轟轟烈烈的宗教改革運(yùn)動(dòng)。此時(shí)的英王詹姆士一世獨(dú)尊國教，大肆打壓其他的宗教。信奉加爾文教，不滿國教的清教徒面對殘酷的迫害，選擇了出走。他們要尋找一個(gè)信仰自由之邦，維持按照自己的方式崇信上帝的權(quán)力。剛被哥倫布發(fā)現(xiàn)不久的“新大陸”――美洲成為他們的首選。那里不但地域遼闊、物產(chǎn)豐富，而且很多地方還是未開發(fā)之地，沒有國王，沒有議會，也沒有宗教審判。
1620年9月，清教徒的著名領(lǐng)袖布雷德福召集了102名同伴，登上了名為“五月花號”的木制帆船。他們懷著美好的憧憬，開始了哥倫布式的冒險(xiǎn)航行?！拔逶禄ㄌ枴敝?80噸，長90英尺，原是一艘捕魚的小船。而此時(shí)是一年中最不適合航行的季節(jié)，海上狂風(fēng)大作，驚濤駭浪?！拔逶禄ㄌ枴本拖褚黄瑯淙~在巨浪中掙扎。經(jīng)過近兩個(gè)月的海上顛簸，他們憑著信仰與勇氣終于看見了陸地的輪廓。在航海的途中僅有一人不幸死亡，但誕生了一個(gè)新生兒，這就使得到達(dá)美洲的人數(shù)仍然是102人。
新的家園在望。這時(shí)候，船卻停了下來。大家集中到甲板上，圍成一圈。自“五月花號”啟航以來，人們一直在設(shè)想新世界的統(tǒng)治秩序?，F(xiàn)在，他們決定將這個(gè)問題弄清楚之后再上岸。討論十分激烈，但有權(quán)參加討論的是船上的51名成年男子，婦女們只有旁聽的份。最后，他們共同起草并簽署了一份公約，公約的內(nèi)容是：為了上帝的榮耀和_的進(jìn)步，我們這些在此簽名的人揚(yáng)帆出海，并即將在這塊土地上開拓我們的家園。我們在上帝面前莊嚴(yán)簽約，自愿結(jié)為民眾自治團(tuán)體，為了使上述目的得以順利進(jìn)行、維持和發(fā)展，亦為將來能隨時(shí)制定和實(shí)施有益于本殖民地的總體利益的公正法律、法規(guī)、條令、憲章和公職等，我們?nèi)w保證遵守與服從。這就是所謂的《五月花號公約》。這一份寫在一張簡陋紙上的契約從根本上否定了君權(quán)神授的理論，第一次從民眾的角度闡述了國家權(quán)力的來源，為在新大陸上建立自治和法治打下了基礎(chǔ)。為了紀(jì)念故鄉(xiāng)，他們將這片新土地命名為“新英格蘭”。
吃火雞
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?；痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)椤癟urkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞，即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2007年11月20日，布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
送食物
從18世紀(jì)起，美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
置餐桌
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。
吃紅莓苔子果醬
Cranberry小紅莓是感恩節(jié)的一個(gè)象征性的食品，小小的紅色果實(shí)口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節(jié)前后，家家戶戶都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現(xiàn)在一家團(tuán)聚的感恩晚餐上了。
感恩節(jié)存在的意義告訴為我們了人性的美好，它從多方面多層次體現(xiàn)出感恩的意義，問候父母、朋友都是感恩的表現(xiàn)。盡自己的能力關(guān)愛和幫助需要幫助的人民，對自己的生活保持熱愛，對自己的職業(yè)保持熱情。感恩節(jié)讓我們學(xué)會感恩，學(xué)會珍惜，學(xué)會愛。
感恩節(jié)吃火雞帶有感恩之意，表達(dá)的是一種對上帝的感恩之情。當(dāng)初英教徒為了感謝印第安人的幫助，讓他們能夠在這片土地上生存下來，所以特地烤了火雞來表達(dá)感激之情，同時(shí)也感謝上帝的恩賜。
當(dāng)初印第安人為了表達(dá)內(nèi)心的感謝，請當(dāng)?shù)厝藭筹嬃巳烊梗浅g樂。結(jié)束以后他們覺得這樣的日子值得被人們記住，所以就規(guī)定在每年11月的第四個(gè)星期四都舉行一次這樣的活動(dòng)。到了后來這個(gè)節(jié)日就慢慢地被人們記住，流傳下來，演變成了今天的感恩節(jié)。
直到今天這個(gè)節(jié)日也是如此，一直被人們記在心里，西方人每年到十一月二十二日的時(shí)候都會過感恩節(jié)，在這一天她們都盛裝出席，跟家人們聚在一起飲酒，然后吃最美味的火雞。自從這個(gè)節(jié)日流傳下來的那一天開始，西方人就把火雞作為感恩節(jié)的傳統(tǒng)食物，一直吃到現(xiàn)在。迄今為止也沒有一個(gè)人討厭它，或者是說它不好，因?yàn)檫@是歷史的選擇。而且西方人比較信奉上帝，他們覺得感恩節(jié)這一天最重要的就是感恩上帝的恩賜，讓他們有了這樣幸福的生活。