小年跟春節(jié)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)一樣的重要，也是過(guò)年前的一個(gè)開端，在這天很多地方都會(huì)有舉辦祭灶神的活動(dòng)，這是一件莊嚴(yán)的事情，有著我們對(duì)灶神的期許，希望灶神可以給我們帶來(lái)好運(yùn)，所以祭灶王爺有什么忌諱呢?
祭灶王爺有什么忌諱
忌殺生。小年的這一天，最好別殺生!什么雞呀、魚呀，都不能殺，會(huì)影響全家的運(yùn)勢(shì).....大家做飯的話，最好在前一天就把食材準(zhǔn)備好。
忌搗蒜。所謂搗蒜，就是把蒜瓣搗成蒜泥。
忌爭(zhēng)吵。小年可是灶王爺回天庭的大喜之日，而廚房又是他的地盤兒，所以這天在廚房里吵架，實(shí)在是不合適~大家就心平氣和一點(diǎn)。另外，廚房最好也打掃得干凈整潔一些。
忌邋遢頭發(fā)。老人常說(shuō)：有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年。所以小年當(dāng)天大家最好洗個(gè)頭、搓搓澡，搞好自己的個(gè)人衛(wèi)生!畢竟新的一年，要從“頭”開始。
忌串門。這個(gè)規(guī)矩很神奇，據(jù)說(shuō)是親朋好友串門的話，會(huì)帶走自家的財(cái)氣，影響一整年的運(yùn)勢(shì)。
忌大罵孩子。小年是個(gè)喜慶的日子，這一天最好別說(shuō)臟話，更不能打罵孩子!會(huì)把家里的喜氣、財(cái)氣都給罵走，新的一年就沒(méi)盼頭啦。
祭灶神的時(shí)間一般選在黃昏入夜之前舉行，全家人都要一起給灶神送行。首先在廚房灶神神位前擺好供桌，將準(zhǔn)備好的甜點(diǎn)、瓜果、飯菜等奉上，甜點(diǎn)供奉灶神是讓他甜甜嘴，到了玉帝跟前多說(shuō)好話。
接著由家主或家中最年長(zhǎng)者給灶神上三柱香，其他人跟著作揖即可。然后將由竹篾扎成的紙馬和新鮮草料放入火盆燒掉，這是給灶神送灶馬和馬料。最后全家人給灶神叩頭，感謝今年灶神的庇佑，請(qǐng)來(lái)年給家中帶來(lái)更多好運(yùn)。
在說(shuō)祭灶神儀式之前，我們要先了解灶神是什么。
灶神也被稱為灶君、灶王爺，是主管千家萬(wàn)戶爐灶之事的神仙。一家人吃飯問(wèn)題都都?xì)w他老人家掌管，所以備受人們崇敬。而且灶神是中國(guó)傳說(shuō)里漫天神靈中資格最老的一位。
文史記載灶神在夏朝就已經(jīng)是民間廣泛尊崇的大神。先秦時(shí)期祭禮國(guó)家大事，而灶位列“五祀”之一，有非常詳細(xì)、嚴(yán)格的流程。
灶神的原型已不能考察，早期有炎帝、祝融之說(shuō)。后來(lái)道教興盛，將灶神奉為“東廚司命九靈元王定福神君”。而民間漸漸發(fā)展除了灶神奶奶的形象，很多人一起供奉灶神爺爺和灶君奶奶。
因此送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘墙⑶逅⒘隙埂鞑荩渲泻笕龢邮菫樵钔跎斓淖T備料。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在在灶王爺?shù)淖焐稀＿@樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。
祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛](méi)有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
1、相傳湖北部分地區(qū)，小年忌宰殺。
2、河南有些地方忌諱搗蒜，認(rèn)為小年搗蒜會(huì)把家里搗窮了。
3、北京有一些地區(qū)的老北京人在小年這一天忌做飯，只吃糖，讓灶王爺“多言好事”。
4、臺(tái)灣則忌舂米，據(jù)說(shuō)會(huì)有把風(fēng)神搗下來(lái)之虞，恐怕給來(lái)年帶來(lái)風(fēng)災(zāi)。
5、江西九江過(guò)小年時(shí)小孩要聽(tīng)話，不然得挨打。
6、祭灶只能是男子。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。