龍?zhí)ь^是象征著春回大地、萬物復(fù)蘇。在北方，二月初二又叫龍?zhí)ь^日、春龍節(jié)、農(nóng)頭節(jié)。以下是小編整理的龍?zhí)ь^寓意和風(fēng)俗，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
龍?zhí)ь^的寓意
生發(fā)之象、吉祥如意
龍?zhí)ь^(農(nóng)歷二月二)，又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等，是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日?！褒垺敝傅氖嵌怂拗械臇|方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍?zhí)ь^”。龍?zhí)ь^日在仲春卯月初，“卯”五行屬木，卦象為“震”;九二在臨卦互震里，表示龍離開了潛伏的狀態(tài)，已出現(xiàn)于地表上，嶄露頭角，為生發(fā)之大象。在農(nóng)耕文化中，“龍?zhí)ь^”標(biāo)示著陽氣生發(fā)，雨水增多，萬物生機(jī)盎然，春耕由此開始。自古以來人們亦將龍?zhí)ь^日作為一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子。
1、剃龍頭
農(nóng)歷二月二是蟄龍升天的日子，民間認(rèn)為在這一天剃頭，會(huì)使人鴻運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩童健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢這天，家家理發(fā)店都顧客盈門，生意興隆。
2、祭社神
二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)也是土地公的誕辰，“土地誕”也稱“社日節(jié)”。社日分為春社日和秋社日，古時(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日，秋社是立秋后第五個(gè)戊日(戊，五行屬土)。古人認(rèn)為土生萬物，土地神是廣為敬奉的神靈之一。人們認(rèn)為土地公管理著五谷的生長(zhǎng)和地方的平安，很多地方的百姓都要在“二月二”這天奉祀土地神。
3、吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究，因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”，所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃面條名曰“吃龍須”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”，面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”，吃蔥餅叫做“撕龍皮”。
“二月二，龍?zhí)ь^，大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流”，這一天家家戶戶都要吃炒糖豆，有“金豆開花，五谷豐登”之寓意。
4、放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有“放龍燈”的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，待到傍晚時(shí)分，放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃，為龍照路。借此娛樂同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
5、圍糧倉(cāng)
農(nóng)歷二月初二清晨，北方很多地區(qū)的村民早早起床，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰，人走手搖，在地上畫出一個(gè)個(gè)圓來。圍倉(cāng)的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。圍好倉(cāng)后，把家中的糧食虔誠(chéng)地放在倉(cāng)的中間，還有意撒在倉(cāng)的外圍，象征當(dāng)年的大豐收。
龍?zhí)ь^是古代人民對(duì)節(jié)氣的稱呼，龍?zhí)ь^代表者春季來臨，萬物復(fù)蘇，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)。而在南方龍?zhí)ь^又被稱作踏青節(jié)。
農(nóng)歷二月初二，我國(guó)民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語，表示春季來臨，萬物復(fù)蘇，蟄龍開始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始，中國(guó)人就有過“二月二”的習(xí)俗。據(jù)資料記載，這句話的來歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
“二月二，龍?zhí)ь^”，恐怕是關(guān)于“二月二”的流行最廣泛的一句俗語了?！褒?zhí)ь^”是什么意思?若要追溯這句話最早的來歷，應(yīng)該與古人對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)有關(guān)。
在古代，人們用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置，以此判斷季節(jié)，提醒農(nóng)時(shí)，這在《禮記·月令》中有大量記載。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座，其中角宿恰似龍之雙角。農(nóng)歷二月二這天夜晚，“龍”的兩只“犄角”(即角宿一星和角宿二星)就從東方地平線上慢慢升起，這時(shí)整個(gè)“天龍”的身子尚隱沒在地平線以下，故稱“龍?zhí)ь^”。
傳說此節(jié)起源于三皇之首伏羲氏時(shí)期。伏羲氏“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。后來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法，而且還當(dāng)作一項(xiàng)重要的國(guó)策來實(shí)行，于二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地，這便是龍頭節(jié)的歷史傳說。
關(guān)于龍頭節(jié)的又一說，為武則天廢唐立周稱帝，惹得玉帝大怒，命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈涂炭，偷偷降了一場(chǎng)大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮，壓于大山之下，黎民百姓感龍王降雨深恩，天天向天祈禱，最后感動(dòng)了玉皇大帝，于二月初二將龍王釋放，于是便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。實(shí)際上是過去農(nóng)村水利條件差，農(nóng)民非常重視春雨，慶?！褒堫^節(jié)”，以示敬龍祈雨，讓老天保佑豐收，從其愿望來說是好的，故“龍頭節(jié)”流傳至今!
1、蔥餅
有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區(qū)這天吃煎餅或蔥油烙餅，稱為“揭龍皮”。太原地區(qū)這天除吃烙餅外，還有吃水餃，叫做“吃龍耳”，晉南這天則一定要吃麻花、撒子，謂之“啃龍骨”。
2、餃子、驢打滾(財(cái)源滾滾)
在“龍?zhí)ь^”這天，講究吃“肉菜餃子”，取“肉菜”之諧音“有財(cái)”，寄語新年財(cái)源滾滾之意;而在老北京的習(xí)俗中，人們喜在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗，黃豆粉面裹上豆沙餡兒，外形圓潤(rùn)，同樣有“財(cái)源滾滾”的含義。
3、炒豆子
在西北、甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習(xí)慣，表示春天的開始，岷縣的二月二會(huì)，人們買大黃梨回家孝敬老人，故二月二廟會(huì)又稱“黃梨會(huì)”。
4、撐腰糕
江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習(xí)俗，意思是吃了糕，當(dāng)年里就不會(huì)腰酸背痛了。
5、面條
北方人喜歡在這天吃碗“龍須面”討個(gè)“好彩頭”。龍須面由山東抻面演變而來，因抻出的面細(xì)如發(fā)絲，下滾水如銀龍入海，故得名?！褒堩毭妗庇许橅樍锪?，順心如意的美好寓意。