冬至不吃餃子的習俗

冬至，又稱日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。

冬至，是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天北半球全年中白天最短、夜晚最長。冬至是季節的一個過渡，晝夜長短幾乎相等，太陽直射點在南回歸線上下。