潮汕過年習(xí)俗歷史

潮汕過年的習(xí)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，最早可以追溯到兩三千年前的古代中國(guó)。在那個(gè)時(shí)代，人們以農(nóng)業(yè)為主，春節(jié)則是祈求神靈保佑、祭祀祖先神靈的傳統(tǒng)節(jié)日。

在潮汕地區(qū)，過年習(xí)俗的具體表現(xiàn)豐富多樣。比如，在臘月廿三或廿四，民間稱之為“小年”，是祭灶神的節(jié)日。而在潮汕地區(qū)，祭灶神的習(xí)俗在小年期間尤為盛行。人們會(huì)在廚房里供上糖瓜（糖瓜是一種用麥芽糖做成的甜食）和茶飯，祈求灶神“上天言好事，下界保平安”。

到了小年的廿三或廿四，人們還會(huì)進(jìn)行“送神”的儀式。他們會(huì)把舊灶神畫像揭下，連帶著神龕和廚房門上的“灶頭紙”也一并撕去，以示徹底清除灶神的“穢氣”，迎接新年。

到了除夕這一天，人們會(huì)進(jìn)行年夜飯、守歲、拜神、祭祖等一系列活動(dòng)。其中，年夜飯是非常重要的一項(xiàng)活動(dòng)。在年夜飯開始之前，家家戶戶都要在廳堂神桌上擺放供品，祈求祖先神靈保佑全家平安。而在守歲的時(shí)候，人們則會(huì)燃燈、點(diǎn)香、燒金紙、放鞭炮，以示迎接新年。

在正月初一，人們會(huì)進(jìn)行拜歲、開門摸錢等活動(dòng)。拜歲是指晚輩向長(zhǎng)輩行拜之禮，以表達(dá)孝敬之心；開門摸錢則是指早上打開大門之后摸一下門框，寓意著一年都會(huì)有錢財(cái)進(jìn)賬。