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筷子參餐桌禮儀

| 小龍

筷子是我國的用餐工具,用來這么多年的筷子,你知道筷子有什么禮儀嗎?下面小編就為大家整理了關(guān)于筷子餐桌禮儀,希望能夠幫到你哦!

筷子參餐桌禮儀篇1

&10112; 在用餐過程中,不要在桌面上擺放長(zhǎng)短不一的筷子,造成“三長(zhǎng)兩短”的局面。這是很不吉利的,寓意著“死亡”。

&10113; 在用餐過程中,不要把筷子交叉放在桌上,這一點(diǎn)往往不被人們所注意。在飯桌上打叉子,是對(duì)同桌其他人的全部否定,就如同學(xué)生寫錯(cuò)作業(yè),被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣,不能被他人接受。這種做法也是對(duì)自己的不尊敬,因?yàn)檫^去吃官司畫供時(shí)才打叉子,這也就無疑是在否定自己。

&10114; 在用餐過程中,如果暫不用筷子,應(yīng)將其整齊地?cái)[放在桌子或飯碗旁邊,切不可放在飯碗上。

&10115; 在用餐過程中,不要將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對(duì)不可以的。

夾菜時(shí),不要……

&10116; 夾菜時(shí),不要用筷子來回在桌子上的菜盤里扒拉,挑揀自己喜歡的菜肴。這在古代意味和“刨墳”,此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),且目中無人,極其令人反感。

&10117; 夾菜時(shí),不要一次夾太多。夾得太多,手里不利落,將菜湯撒到其它菜里或桌子上,會(huì)被視為嚴(yán)重失禮;也不要用筷子一口接一口連續(xù)夾取菜肴,吃相不好,也不禮貌。

&10118; 夾菜時(shí),不要用一根筷子去插盤子里的菜品,或兩根筷子當(dāng)一根用。這種行為被認(rèn)為是對(duì)同桌用餐人員的一種羞辱,也是不行的。

使筷子,忌諱……

&10119; 用筷子移動(dòng)杯子、碗、轉(zhuǎn)盤等餐具,一方面不衛(wèi)生,另一面也沒教養(yǎng)。

⑨ 用筷子敲打碗盤,民間就有“敲碗敲筷子,討吃一輩子”的說法,寓意著“貧窮”。因?yàn)檫^去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告,吸引行人注意并給與施舍。在同樣使筷子吃飯的韓國和日本,這一忌諱也是一樣的。

⑩ 拿筷子“仙人指路”。這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)食指伸出,總在不停地指別人,北京人一般伸出食指去指對(duì)方時(shí),大都帶有指責(zé)的意思。所以說,吃飯用筷子時(shí)用手指人,無異于指責(zé)別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時(shí)同別人交談并用筷子指人。

&9322; “當(dāng)眾上香”。假如你幫別人盛好飯后,為了方便省事,把一副筷子插在飯中遞給對(duì)方,被會(huì)人視為大不敬。因?yàn)榘醋孀谝?guī)矩,為死人上香時(shí)才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是咒別人早死。

&9323; 把筷子含在嘴里嘬,并不時(shí)發(fā)出咝咝聲響,或把筷子當(dāng)牙簽在嘴里攪。這種行為被視為是一種下作的做法。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是讓人難以忍受。

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