商務(wù)接待禮儀，從個(gè)人的角度看，有助于提高個(gè)人的自身修養(yǎng)，有助于人們的社會(huì)交往，改善人際關(guān)系，那行政餐飲有什么接待禮儀呢?下面是小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。
注意點(diǎn)一：西餐就餐在結(jié)賬的時(shí)候可在餐桌旁結(jié)賬;而中餐不能在餐桌旁結(jié)賬，應(yīng)該到前臺(tái)去結(jié)賬。若彼此的關(guān)系很熟，可以在餐桌旁結(jié)賬，但是不允許用現(xiàn)金結(jié)賬，盡量用卡結(jié)賬。
注意點(diǎn)二：當(dāng)與關(guān)系很好的朋友們一起吃飯的時(shí)候，結(jié)賬的時(shí)候更要到前臺(tái)去結(jié)賬，如果真的不想自己結(jié)賬，那就不要裝很大方，真心想結(jié)賬的就悄悄地去前臺(tái)結(jié)賬。
注意點(diǎn)三：男女約會(huì)吃飯的時(shí)候，若之間的關(guān)系還不是很熟。快到買單的時(shí)候，女士就先離開餐桌一下，留些時(shí)間給男士買單結(jié)賬用。
1、毋摶飯：吃飯時(shí)不可摶飯成大團(tuán)，大口大口地吃，這樣有爭(zhēng)飽之嫌。“摶飯”顯示了人性的貪婪。
2、毋固獲：不要喜歡吃某一味菜肴便獨(dú)取那一味，或者爭(zhēng)著去吃，有貪吃之嫌。“固獲”也顯示了人性的貪婪。
3、毋吒食：咀嚼時(shí)不要發(fā)出響聲，否則主人會(huì)覺得你是對(duì)他的飯食表現(xiàn)不滿意。
4、毋嚙骨：不要專注去啃骨頭，這樣容易發(fā)出不中聽的聲響，使人有不雅不敬的感覺，所以在餐桌上不允許過度啃骨頭。
5、毋反魚肉：自己夾過的菜，不能再放回去，夾過了就必須夾走，不能留在盤子上。
6、毋投與狗骨：客人自己不要啃骨頭，也不能把骨頭扔給狗去啃。
7、毋刺齒：進(jìn)食時(shí)不要隨意不加掩飾地大剔牙齒，如齒塞，一定要等到飯后再剔，而且剔牙不能在餐桌上剔，能不剔牙則不剔牙。另一方面，在餐桌上補(bǔ)妝也是不允許的。
(一)主隨客便，客隨主便
當(dāng)主人第一次將菜單推到你面前時(shí)，如果不確定主人的意圖，可以將菜單推回去給主人。若主人第二次將菜單推給你時(shí)，這時(shí)就不要拒絕了。
(二)成全別人也是一種善良
當(dāng)主人誠心誠意地請(qǐng)你點(diǎn)菜的時(shí)候，就不要推脫了，成全別人點(diǎn)菜就可以了。點(diǎn)太貴的菜不好，點(diǎn)太便宜的菜也不行，點(diǎn)一個(gè)價(jià)格中檔的菜即可。