新西蘭是個多民族國家，歐洲后裔占主導地位，特別是英國移民的后裔占人口的絕大多數。所以，主流社會的交際禮儀具有鮮明歐洲特色，尤其是英國特色。下面是小編搜集整理的新西蘭商務禮儀，希望對你有幫助。
新西蘭毛利人經常利用地熱蒸制牛肉、羊肉、馬鈴薯等食品，這些食品通稱為“夯吉”。他們制作“燒石烤飯”的原料有芋頭、南瓜、白薯、豬肉、牛排、雞、魚等，在鐵絲筐內分層一次燒制成，然后灑上鹽、胡椒粉等食用。
新西蘭人樂于品嘗中國菜肴。有些人習慣使用刀叉，也有人用手抓飯吃。
新西蘭人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重 講究菜肴花樣，注重菜品量少質精。
②口味 一般口味不喜太咸，愛甜、酸、微辣味道。
③主食 以米飯為主食。
④副食 愛吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、蛋品、野味、魚、蝦等，喜歡西紅柿、芋頭、南瓜、土豆、青菜、辣椒、菜花、黃瓜等蔬菜;調料愛用咖喱、番茄醬、味精、胡椒粉等。
⑤制法 對炒、煎、烤、炸等烹調方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的蘇菜、京菜、浙菜。
⑦菜譜 很欣賞雞火煮干絲、番茄牛肉、糖醋魚、脆皮雞、油爆蝦、黃油菜花、烤鴨、炒山雞片、烤肉、烤方等風味菜肴。
⑧水酒 特別喜歡喝葡萄酒、啤酒，愛喝礦泉水、咖啡、紅茶和香片花茶等飲料。
⑨果品 愛吃香蕉、菠蘿、獼猴桃、葡萄、草莓、西瓜等、干果喜歡杏仁、花生米等。
新西蘭人在社交場合與客人相見時，一般慣用握手施禮;和婦女相見時，要等對方伸出手再施握手禮。他們也施鞠躬禮的，不過鞠躬方式獨具一格，要抬頭挺胸地鞠躬。新西蘭的毛利人會見客人的最高禮節是施“碰鼻禮”，碰鼻子的交數越多，時間越長，禮就越重。
一般禮儀
這里不通行給小費。小費往往會遭到謝絕。
在建立起一種較為輕松隨和的氣氛之前，應恪守禮儀。
稱謂與問候
見面或告別時握手為禮。若對方是女性，應等她主動伸手。
約會與準時
預先約會是可取的，客人應爭取略早一點到達。
款待與饋贈
來訪者通常邀請客戶在旅館或飯店里共進午餐。業務上的會見安排在主人的辦公室里。你若應邀去新西蘭人家里吃飯,以帶力或葡萄酒之類不顯眼的禮物，但不是非帶不可的。
交談內容
新西蘭人喜歡談論國內和國際政治局勢、天氯以及體育運動。他們喜歡那些了解他們文化的來訪者。
應回避的話題是種族問題。不要把新西蘭作為澳洲或“澳大拉西亞”的一部分。
他們在和好朋友交往時，不要求對方送貴重的禮物，只要有一盒巧克力或一瓶威士忌就使他們感到欣慰和滿足了。在緊張忙碌的工作之余，新西蘭人別具匠心地組織起各種有趣的俱樂部，一次來愉悅身心，探究學問。諸如："素食者俱樂部&39;&39;"，"孿生俱樂部"，"理性主義俱樂部"，甚至還有"湯匙俱樂部"等等。據說此類活動至今已成為新西蘭人傳統生活中不可缺少的重要內容，并且每個人都已參加這種俱樂部的活動而感到榮幸。
新西蘭人一般對狗懷有特殊的感情，視狗為"終生的伴侶"，"牧羊的衛士"。他們歷來珍愛幾維鳥，把幾維鳥看成是民族的象征，并以其為國鳥。他們偏愛飲蕨，視其為國家的象征。
毛利人的禮節禮貌方式與眾不同，在世界上是獨一無二的。當遠方客人來訪的時候，毛利人都有舉行盛大的歡迎聚會。開始時會場一片肅靜，人們列隊兩旁，突然，隊伍中走出一位赤膊光腳的中年人，先是一聲吆喝，然后引吭高歌，歌聲剛落，姑娘們在委婉的低聲伴唱中翩翩起舞。他們穿的是紅黑相間，鮮艷奪目的民族服裝，手工編織亞麻短裙隨著舞步輕輕搖擺。男青年英姿勃發，邊喊邊跳，他們把刀劍投在地上，察看來人是朋友還是敵人。歡迎貴賓的儀式進入高潮，賓主同歌共舞，共敘友誼，沉浸在一片歡樂之中。到惠靈頓或者新西蘭其他地方參觀訪問的人常常會碰到這種動人的場面。
新西蘭人大多數信奉____和天主教。他們把"13"視為兇神，無論做什么事情，都要設法回避"13"。在國內忌諱男女同場活動。即使看戲或看電影，通常也分為男子場和女子場。他們視當眾剔牙和咀嚼口香糖為不文明的舉止。他們視當眾閑聊，吃東西，喝水，抓頭皮，緊褲帶等為失禮的舉止。新西蘭人不愿談論有關種族方面的問題。