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夏至的由來和風(fēng)俗

| 邱妹

最熱不過夏至日。作為二十四節(jié)氣之一的夏至節(jié)氣,此時(shí)正好是一天中白天最長的日子,也就是所被太陽炙烤的時(shí)間最為長的一天了。下面小編為大家整理了夏至的由來和風(fēng)俗,希望大家喜歡!

夏至的由來和風(fēng)俗

夏至的由來

夏至是二十四節(jié)氣里最早被確定下來的節(jié)氣,公元前7世紀(jì),先人采用土圭測(cè)日影,就確定了夏至,據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!?/p>

夏至這天雖然白晝最長、太陽角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時(shí)候,因?yàn)榻咏乇淼臒崃?,這時(shí)還在繼續(xù)積蓄,并沒有達(dá)到最多的時(shí)候,俗話說“熱在三伏”,真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點(diǎn)計(jì)算的,大約在七月中旬到八月中旬,中國各地的氣溫均為最高,有些地區(qū)的最高氣溫可達(dá)40度左右。夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,夏至以后,北半球的白晝?nèi)諠u縮短。

夏至的習(xí)俗

1、祭神祀祖:夏至?xí)r值麥?zhǔn)?,自古就有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先的習(xí)俗,以祈求消災(zāi)豐收。

2、涼食避暑:人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑,因此人們普遍喝涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。

3、食“麥粽”:食“麥粽”是江南的習(xí)俗,《吳江縣志》記載,夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉,不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物互相饋贈(zèng)。

4、吃餛飩:夏至這一天,無錫人早晨吃麥粥、中午吃餛飩,取混沌和合之意,有諺語說:夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓,吃過餛飩后還為孩童稱體重,希望孩子的體重可以增加。

夏至的氣候特點(diǎn)

中國民間把夏至后的15天分成3“時(shí)”,一般頭時(shí)3天,中時(shí)5天,末時(shí)7天。這期間中國大部分地區(qū)氣溫較高,日照充足,作物生長很快,生理和生態(tài)需水均較多。

一、對(duì)流天氣

夏至以后地面受熱強(qiáng)烈,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,人們稱“夏雨隔田坎”。

唐代詩人劉禹錫,曾巧妙地借喻這種天氣,寫出“東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴”的著名詩句。對(duì)流天氣帶來的強(qiáng)降水,不都像詩中描寫的那么美麗,常常帶來局地災(zāi)害。

二、暴雨天氣

夏至期間我國大部分地區(qū)氣溫較高,日照充足,作物生長很快,生理和生態(tài)需水均較多。此時(shí)的降水對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大,有“夏至雨點(diǎn)值千金”之說。這時(shí)長江中下游地區(qū)降水一般可滿足作物生長的需求。

多數(shù)情況,“夏至”期間,正值長江中下游、江淮流域梅雨,頻頻出現(xiàn)暴雨天氣,容易形成洪澇災(zāi)害,甚至對(duì)人民生命財(cái)產(chǎn)造成威脅,應(yīng)注意加強(qiáng)防汛工作。

三、江淮梅雨

夏至?xí)r節(jié)正是江淮一帶的“梅雨”季節(jié),這時(shí)正是江南梅子黃熟期,空氣非常潮濕,冷、暖空氣團(tuán)在這里交匯,并形成一道低壓槽,導(dǎo)致陰雨連綿的天氣。

在這樣的天氣下,器物發(fā)霉,人體也覺得不舒服,一些蚊蟲繁殖速度很快,一些腸道性的病菌也很容易滋生。這時(shí)要注意飲用水的衛(wèi)生,盡量不吃生冷食物,防止傳染病發(fā)生和傳播。

四、高溫桑拿

夏至和冬至一樣,都是反映四季更替的節(jié)氣。天文學(xué)上規(guī)定,夏至為北半球夏季的開始。過了夏至,雖然太陽直射點(diǎn)逐漸向南移動(dòng),北半球白天一天比一天縮短,黑夜一天比一天加長。

但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多,故在以后的一段時(shí)間內(nèi),氣溫將繼續(xù)升高,因此有“夏至不過不熱”的說法。

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