二十四節氣中的倒數第二個節氣——小寒
小寒---標志著一年中進入了最寒冷的日子，小寒一過，就要正式進入“出門冰上走”的三九天了。俗話說“小寒已近手難舒，終日掩門深閉廬”!小寒的農事文化傳承，你知道嗎?
【節氣農事歌】
“小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴封口。”(適用于江淮地區)
“冰封萬里雪皚皚，徑堵千重港口塞。昨日剪桃修幾樹，忽如一夜李花開。”(適用于中南地區)
【農時動態】
小寒前后，江淮地區處于小(大)麥、油菜等大田作物的越冬期，露地大蒜洋蔥幼苗期，大棚蔬菜育苗或苗期生長階段，果樹大多處于休眠期。
【江淮地區】
【黃淮海地區】
【東北地區】
【農事提醒】
【江淮地區】
小(大)麥、油菜、蠶(豌)豆等越冬作物清溝理墑、增施有機臘肥，用秸稈或土雜肥覆蓋等措施防凍。是否追施化學臘肥，主要根據群體大小及基、苗肥數量是否達到“配方肥或45%高濃度復合肥30公斤+15公斤尿素”，群體偏小且基、苗肥不足部分盡早補追，仍屬于小(大)麥壯蘗肥。
◎水稻、棉花等搞好苗床冬翻，以熟化疏松土壤，減少病蟲基數，并施有機肥培肥。
◎早春大棚西瓜“五棚六膜”(雙大棚+雙中棚+小棚+地膜)極早熟栽培開始穴盤基質育苗，注意天天見光。大棚蔬菜多層覆蓋保溫，并培土壅根、及時補水補肥等管理。
◎蘋果、梨、桃、葡萄等果樹進行冬剪，以調整枝葉空間、調整營養生長與成花結果比例、調節體內營養與水分分配運輸。
◎做好圈舍防寒保暖和飼養管理，防止低溫寒潮對老弱幼畜的危害。注意雪后清除積雪、排空水箱積水等。
【黃淮海地區】
【東北地區】
【農諺解讀】
1、【小寒三九關，把好防凍關】
【拼音】xiǎo hán sān jiǔ guān ， bǎ hǎo fáng dòng guān
【英譯】Take measures to prevent coldness in the days of Slight Cold season and in the 27 days after Solstice.
【注解】小寒預示寒冬來臨，要開始采取御寒措施。有些年份，小寒比大寒還冷，要做好防寒防凍工作。類似農諺有“小寒時處二三九，天寒地凍北風吼”“小寒勝大寒”等。
大棚作物防凍穿“棉襖”
2、【臘月三白，適宜麥菜】
【拼音】là yuè sān bái ， shì yí mài cài
【英譯】Snow in the twelfth lunar month is conducive to winter wheat and vegetables.
【注解】指冬天如果能多下幾場大雪，對冬小麥、冬油菜生長和安全越冬較為有利，可以起到保溫增墑作用，避免遭受凍害。類似農諺有“臘月三場白，來年收小麥”，“臘月有三白，豬狗也吃麥”。
積雪覆蓋油菜
3、【臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠】
【拼音】là yuè dà xuě bàn chǐ hòu ， mài zi hái xián bèi bú gòu
【英譯】The more snow in the twelfth lunar month, the better it is for wheat.
【注解】我國北方冬天田間有積雪覆蓋，對在田麥苗防凍抗寒、保溫保墑都有好處，降雪越多越好，即使積雪厚度在30厘米以上也不嫌多。
麥田積雪覆蓋
【農詩欣賞】
江雪
千山鳥飛絕①，萬徑人蹤滅②。
孤舟蓑笠翁③，獨釣寒江雪。
——唐·柳宗元
獨釣寒江雪
【簡明釋義】 ①絕：無、沒有。②萬徑：虛指，指千萬條路。人蹤滅：沒有人的蹤影。③蓑笠(suō lì)：蓑衣和斗笠。蓑，古代用來防雨的衣服。笠，古代用來防雨的帽子。
【古文今譯】 四周的山上沒有了飛鳥的蹤影，小路上連一個人的蹤跡也沒有，只有在江上的一只小船里有個披著蓑衣、戴著斗笠的老翁，在寒冷的江上獨自垂釣。
【走近作者】 柳宗元(773—819)，字子厚，漢族，河東(今山西永濟)人，貞元九年(793)進士，十四年中博學鴻詞科，官至監察御史里行。順宗即位(805)，與劉禹錫積極推動永貞革新，當年革新失敗，被貶為永州司馬。元和十年(815)回京，又被貶為永州刺史，后卒于任所。世稱“柳河東”“柳柳州”。
柳宗元一生留詩文作品達600余篇，其文的成就大于詩，與韓愈并稱“韓柳”，同為唐代古文運動的倡導者，名列于“唐宋八大家”。韓愈稱贊其文“雄深雅健，似司馬子長(司馬遷)”，山水游記尤享盛名。詩作則多作于貶謫之后，抒寫遷謫生活及南國山水。詩風幽峭刻煉，頗得楚辭的遺意。蘇軾評柳詩“發纖秾于簡古，寄至味于淡泊”，后人以為允當。有《河東先生集》。
【主題新讀】 詩人借描寫山水景物，借歌詠隱居在山水之間的漁翁，來寄托自己清高而孤傲的情感，抒發自己在政治上失意的郁悶苦惱。天冷、雪大，但是老漁翁竟然忘掉了一切，專心地釣魚，形體雖然孤獨，性格卻顯得清高孤傲，甚至有點凜然不可侵犯似的。這個被幻化了的、美化了的漁翁形象，實際正是詩人本人的思想感情的寄托和寫照。
整首詩體現了人與自然的和諧統一，表達了詩人對現實世界的不滿，想遠離塵囂、超然脫俗的情懷。其實，在當今社會，壓力也是無處不在，垂釣是一項很好的減壓運動，不僅可以調節身心健康，還能補充精力，從而使人們開心快樂的面對生活和工作。
野老曝背①
百歲老翁不種田， 惟知曝背樂殘年。
有時捫虱獨搔首②，目送歸鴻籬下眠③。
——唐·李頎
【簡明釋義】 ①曝背：以背向日取暖。②捫(mén)虱：按著虱子。形容毫無顧忌的樣子。③歸鴻：指由遠處返回來的鴻雁。
【古文今譯】 百歲老人已經不再種田，只是曬曬太陽快樂的安度余生。有的時候一個人悠閑的撓撓頭抓抓虱子，看著遠處飛回來的鴻雁在籬笆下睡覺。
【走近作者] 李頎(690—751)，東川(今四川三臺)人，少年時曾寓居河南登封。開元十三年進士，做過新鄉縣尉的小官，詩以寫邊塞題材為主，風格豪放，慷慨悲涼，七言歌行尤具特色。籍貫不祥。他與王維、高適、王昌齡等著名詩人皆有來往，詩名頗高。
其詩內容涉及較廣，尤以邊塞詩、音樂詩獲譽于世。擅長五、七言歌行體。趙郡(今河北趙縣)人，一說東川(今四川三臺一帶)人。少時家本富有，后結識富豪輕薄子弟，傾財破產。后刻苦讀書。隱居潁陽(今河北南許昌)苦讀10年，于唐玄宗開元二十三年(735)考取進士，曾任新鄉縣尉。任職多年，沒有升遷，晚年仍過隱居生活。他一生交游很廣，當時著名詩人王昌齡、高適、王維等都與他關系密切。
李頎性格疏放超脫，厭薄世俗。他的詩以邊塞詩成就最大，奔放豪邁，慷慨悲涼，最著名的有《古從軍行》《古意》《塞下曲》等。李頎還善于用詩歌來描寫音樂和塑造人物形象。他以長歌著名，也擅長短詩，他的七言律詩尤為后人推崇。《全唐詩》中錄存李頎詩三卷，后人輯有《李頎詩集》。
【主題新讀】 這首詩描寫了農村一位百歲老人曬太陽的情景，表現出老人安度晚年的悠閑自在，但是同時也反映了老人的孤獨。詩的前兩句寫老人以“不種田”和“曝背”為“樂”，但是“捫虱獨搔首”中一個“獨”字寫出了老人的孤單，“捫虱”“搔首”兩個詞也反映了老人年邁，沒有子女的照顧，老人身上不夠清潔。
這首詩或許對于當代人是一個啟發和提醒：隨著我國社會、經濟快速發展，老年社會已經到來，“誰來養老”這個問題越來越受到重視。老人的天倫之樂還是在于子女陪伴，有親人照顧，親情是任何情感都無法超越的。當然，我們國家也逐步建立了養老保險制度以及多種形式的醫療保障制度，保障老年人的基本生活以及基本醫療需要。不過，當下老年人自身的思想觀念也在發生改變，大部分老年人認為，老有所養、老有所樂、老有所學、老有所為，才能安度美好的金色年華。不少老年人積極參與各種休閑娛樂，包括棋牌類娛樂、媒體娛樂、書法茶藝、戶外運動、網上娛樂和外出旅游等。
小寒農事
小寒節氣、雨雪天氣，農事如何操作
露地栽培的蔬菜地可用作物秸稈、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果。遇到低溫來臨再加厚覆蓋物作臨時性覆蓋，低溫過后再及時揭去。
大棚蔬菜這時要盡量多照陽光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成營養缺乏，天晴揭簾時導致植株萎蔫死亡。
果樹做好根部培土和樹干包扎，也可采用石灰和水及少量食鹽拌勻涂刷果樹枝干，可有效減輕凍害。有條件的，在冷空氣來臨前，用塑料薄膜或稻草等物覆蓋樹冠，對減輕凍害效果較好。果樹抽生的晚秋梢和未老化的枝梢及時修剪，以免受凍。
合理使用具有防寒抗凍功能的肥料，通過調節植物體內自由水和束縛水的比例，促進根系生長等方面來提高植物的防寒抗凍能力，在寒流來臨之前使用會起到一定的防寒抗凍作用，在寒冷來臨之后使用可促進植物恢復生長。
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植物健康免疫劑，寒流來臨前后使用可以激活植物免疫力，減少寒流后作物病害的發生，促進作物快速恢復;
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禾豐圭會在植物表層形成硅質細胞，相當于為作物穿了防護衣，防寒抗凍;
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磷鉀動力是高含量、高純度磷酸二氫鉀，可有效增加束縛水的比例，增加植物光合作用，從而起到防寒抗凍的作用。
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