北方春節吃羊肉的習俗

 1.北方地區天氣比較寒冷，羊肉屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，含有豐富的蛋白質和維生素B族，比如維生素B1、維生素B2、維生素B12等。羊肉吃了之后可以增加人體熱量，抵御嚴寒，增加抗寒能力，適量吃羊肉還可以減少感冒次數。

2.羊肉有補精血、療肺虛、益勞損的功效，可以治療虛勞贏瘦，對于治療脾胃虛弱、產后虧虛也有一定的功效。

3.羊肉含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、硒等礦物質，對于人體健康有很多好處。