糧食安全(或食物安全) 指保證任何人在任何時候能買得到又能買得起為維持生存和健康所必需的足夠食品。今天小編整理了世界糧食日是哪一年確立的供大家參考，一起來看看吧!
世界糧食日是哪一年確立的
1979年11月，糧農(nóng)組織第20屆大會決定從1981年起，把每年的10月16日（糧農(nóng)組織創(chuàng)建紀(jì)念日）定為“世界糧食日”，以期引起人們對全球糧食短缺問題的重視，敦促各國采取行動增加糧食生產(chǎn)，與饑餓和營養(yǎng)不良作斗爭。 [2] [6] 選定10月16日作為世界糧食日是因為糧農(nóng)組織創(chuàng)建于1945年的這一天。
2023年10月16日是第43個世界糧食日
促進(jìn)人們重視農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)，為此激勵國家、雙邊、多邊及非政府各方作出努力;鼓勵發(fā)展中國家開展經(jīng)濟(jì)和技術(shù)合作;鼓勵農(nóng)村人民，尤其是婦女和最不利群體參與影響其生活條件的決定和活動;增強(qiáng)公眾對于世界饑餓問題的意識;促進(jìn)向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)讓技術(shù);加強(qiáng)國際和國家對戰(zhàn)勝饑餓、營養(yǎng)不良和貧困的聲援，關(guān)注糧食和農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的成就。
節(jié)約糧食的方法有很多，簡單介紹以下幾種方法：
一、珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費.。
二、不攀比，以節(jié)約為榮，浪費為恥。
三、吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
四、看到浪費現(xiàn)象勇敢地起來制止，盡力減少浪費。
五、做節(jié)約宣傳員，向家人、親戚,、友宣傳浪費的可怕后果。
六、不偏食，不挑食。
七、到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩余的要打包帶回家。
八、積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。
1946年的“第一次世界糧食調(diào)查”，以第二次世界大戰(zhàn)前的1935～1939年的70個國家（占世界總?cè)丝诘?0%）為對象，按“每日平均攝取熱量低于2250卡界定營養(yǎng)不良，得出的結(jié)論是：世界人口的大約半數(shù)處于營養(yǎng)不良狀態(tài)。
1952年的“第二次世界糧食調(diào)查”，以第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后的1946～1948年的70個國家為對象，所得出的結(jié)論是：總的營養(yǎng)水平比戰(zhàn)前降低，除北美、歐洲、大洋洲外的所有地區(qū)均未達(dá)到基準(zhǔn)水平。
1963年的“第三次世界糧食調(diào)查”，以1957～1959年的80個國家為對象，得出的結(jié)論是：發(fā)展中國家60%的人口處于營養(yǎng)不良狀態(tài)。
1977年的第四次世界糧食調(diào)查統(tǒng)計分析了1972～1974年的數(shù)據(jù)，調(diào)查范圍擴(kuò)大到162個國家。結(jié)論是全世界有4.55億人處于營養(yǎng)不良狀態(tài)，發(fā)展中國家人口的1/4都屬于這個范圍，尤其是兒童和婦女的營養(yǎng)不良更加嚴(yán)重。從世界性糧食情況惡化的角度來看，這無疑是一個警告。
1986年的第五次世界糧食調(diào)查的結(jié)果是：112個發(fā)展中國家（中國等社會主義國家除外）1979～1981年有3.35～4.49億人口處于營養(yǎng)不良狀態(tài)。聯(lián)合國人口活動基金組織80年代初宣稱，世界谷物產(chǎn)量可以養(yǎng)活60億人口。但就在同一時期，全世界人口只有45億左右，可是卻有4.5億人挨餓。
1995年，世界人口增長到57億，挨餓人口數(shù)字增加到10億。
糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，在2021年，由于自然與人為災(zāi)害疊加，新冠疫情、國際沖突持續(xù)，全球饑餓人口已達(dá)8.28億；31億人無力負(fù)擔(dān)健康飲食。