元旦是一年中的第一天，人們把最開始的，最新的一天稱為元旦，而在元旦不可少的就是美食了，那么元旦吃什么傳統(tǒng)食物呢?下面是小編精心推薦的元旦吃什么傳統(tǒng)食物，僅供參考，歡迎閱讀!
元旦吃什么傳統(tǒng)食物：年糕
出現(xiàn)時間：南北朝
綜合簡介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
歷史記載：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，曰年年糕”。
出現(xiàn)時間：后魏時期
綜合簡介：湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品，也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。
歷史記載：元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類。
出現(xiàn)時間：東漢時期
綜合簡介：椒柏酒，是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書中的記載，飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
歷史記載：正旦辟惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來。
新年伊始吃湯圓有著非常好的寓意。湯圓因為是圓形的，所以象征著闔家團圓以及親人團聚，在很多重大的節(jié)日都有吃湯圓的習(xí)慣。因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。所以說，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。
湯圓外型圓圓的，里面帶餡或無餡實心，帶餡的品種多，甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成，稱“五味元宵”，寓意勤勞、長久、向上。
1、吃湯圓切記不要著急，因為剛出鍋的湯圓粘性非常大，而且溫度非常高，一旦吞進肚子里，很容易黏在食道上，有的還會灼傷口腔，所以一定要等湯圓溫度適中了以后在吃。
2、早餐不宜吃湯圓，因為湯圓大都是用糯米做的，粘性非常強，也非常難于消化，而早晨腸胃等各個人體器官是非常脆弱的，這個時候吃湯圓無疑會對腸胃造成負擔(dān)。
3、即使對于身體好的人，吃湯圓也不宜一次性多吃，因為不少湯圓生產(chǎn)商為了保持湯圓的口感，在加工的過程中會加入大量的糖分以及食品添加劑，吃多了會對腸胃造成損害。