雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生
1、雨水節(jié)氣中,地濕之氣漸升,且早晨時(shí)有露、霜出現(xiàn)。所以針對這樣的氣候特點(diǎn),飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。脾胃能消化五谷,是氣血生養(yǎng)之源。五行中肝屬木,在味為酸;脾屬土,在味為甘。
2、春季肝旺而脾弱,飲食上宜少酸多甜,可多食大棗、菠菜、荸薺、甘蔗、茼蒿、山藥等。風(fēng)多物燥的天氣易使口舌干燥,宜食果蔬及湯粥,如枸杞粥、紅棗粥、銀耳粥等,調(diào)補(bǔ)脾胃亦可用白菊花、決明子、西洋參等。雨水后,春風(fēng)送暖,致病的細(xì)菌、病毒易隨風(fēng)傳播,故春季傳染病常易暴發(fā)流行感冒。每個(gè)人應(yīng)該保護(hù)好自己,注意鍛煉身體,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防疾病的發(fā)生。
3、中醫(yī)認(rèn)為肝主生發(fā),故春季肝氣旺盛,肝木易克脾土,故春季養(yǎng)生不當(dāng)容易損傷脾臟,從而導(dǎo)致脾胃功能的下降。在雨水節(jié)氣之后,隨著降雨有所增多,寒濕之邪最易困著脾臟。同時(shí)濕邪留戀,難以去除,故雨水前后應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護(hù)脾臟。
蝦
蝦可以說是營養(yǎng)比較豐富的一種食物,它當(dāng)中含有人體需要的脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)等物質(zhì),也含有豐富的氨基酸,現(xiàn)在有專家認(rèn)為,不管何種蝦,它當(dāng)中都含有蛋白質(zhì),并且蝦當(dāng)中含有的維生素A、胡蘿卜素和無機(jī)鹽含量比較高,吃蝦對人體非常好。
冬瓜
冬瓜是很常見的一種蔬菜,它含有的鈉比較低,所以說適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)冬瓜有助祛濕。可以說冬瓜祛濕功效是非常好的,不單純是冬瓜肉,冬瓜皮和冬瓜瓢,如果人們清洗之后用來煮水,也具有非常好的祛濕、清熱的功效。所以大家在雨水的時(shí)候可以吃冬瓜。
豆苗
豆苗是豌豆萌發(fā)出2~4個(gè)子葉時(shí)的幼苗,它本身鮮嫩清香,比較適合做湯。豆苗的營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)與豌豆大致相同。我們要知道在豌豆莢和豆苗的嫩葉中含有豐富的維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶,這些營養(yǎng)物質(zhì)具有比較好的抗癌防癌的作用。
豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎、增強(qiáng)新陳代謝的功能。豆苗中含有較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用。豆苗還含有極多的鈣質(zhì)、維生素B、C和胡蘿卜素。
中醫(yī)認(rèn)為,豆苗性涼微寒,具清熱作用,春天吃可清熱祛火,還助于使皮膚光滑柔軟。另外,豆苗還有利于消除水腫。
1、回娘屋
回娘屋是流行于川西一帶的一項(xiàng)風(fēng)俗。民間到了雨水節(jié)氣這一天,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,需帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養(yǎng)育之恩。
2、拉干爹
雨水節(jié)氣拉干爹,意取“雨露滋潤易生長”之意。這天要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹對象。找干爹的目的,是為了讓兒女健康平安的成長。
3、接壽
接壽習(xí)俗意思是祝岳父岳母長命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是“罐罐肉”:用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié),岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風(fēng)擋雨,也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
1、忌驟然鍛煉,提倡循序漸進(jìn)
要以恢復(fù)身體機(jī)能為主要目的,循序漸進(jìn)、因人制宜;運(yùn)動(dòng)前做足充分熱身的準(zhǔn)備活動(dòng),讓肌肉和韌帶得到充分的放松,如:鍛煉前應(yīng)先先做做關(guān)節(jié)活動(dòng)、拉拉韌帶,做些簡單的四肢運(yùn)動(dòng)。
2、忌無氧運(yùn)動(dòng),提倡有氧運(yùn)動(dòng)
春天宜選擇適合的有氧健身項(xiàng)目,如:到空間寬敞、通風(fēng)條件好的健身場館進(jìn)行騎自行車、登山、快步走、打籃球、踢足球等戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
3、忌用嘴呼吸,提倡用鼻子呼吸
霧大的春天,塵埃、病菌微粒多,運(yùn)動(dòng)時(shí)的呼吸盡量用鼻吸氣,用嘴吐氣。鍛煉應(yīng)養(yǎng)成用鼻子呼吸的習(xí)慣,因鼻毛能濾清空氣,使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。
4、忌衣著單薄,提倡保暖防寒
春天氣候變化反復(fù),天氣忽冷忽熱,在初春乍暖還寒的氣溫條件下,健身運(yùn)動(dòng)中身體活動(dòng)量過大、出汗過多,一旦被冷空氣吹拂又沒有及時(shí)做好保暖措施,很容易使身體受涼感冒和誘發(fā)各種呼吸道疾病。 因此,注意氣候變化,春天開始鍛煉時(shí)不應(yīng)立即脫掉外衣,等身體微熱后再逐漸減衣,鍛煉結(jié)束時(shí),應(yīng)擦凈身上的汗液,立即穿上衣服,以防著涼。
1、進(jìn)行“身體大掃除”
經(jīng)過一整個(gè)冬天的貯藏,我們的體內(nèi)需要很好的來清理清理。因此,小編建議大家平時(shí)多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇。此外,雨水節(jié)氣最好禁酒,飲食不要過量,七分飽就可以了,這樣會(huì)讓你的身體更有活力。
2、雨水節(jié)氣應(yīng)該多吃豆芽
豆芽處于一種不斷的生長過程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活。在萬物復(fù)蘇的雨水節(jié)氣,人的身體也在生長,尤其需要這種高質(zhì)量的營養(yǎng)。此外,萵苣、菠菜等雨水節(jié)氣生長的新鮮綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康。
3、保護(hù)肝膽最重要
雨水節(jié)氣會(huì)讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護(hù)肝膽,就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì),少吃動(dòng)物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油,每天最好吃1—2把堅(jiān)果。
應(yīng)食用好的油,比如橄欖油和用堅(jiān)果及種子壓榨的油,它們就像潤滑劑一樣,讓你的身體零件更靈活、健康,不易生銹。肝氣舒暢,人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會(huì)僵硬。