除夕有很多的習俗需要注意,大年初一的習俗講究也不少,但是我國地大物博,各地的風俗習慣又是多種多樣的。下面小編給大家帶來大年初一的習俗及禁忌，供大家參考！
大年初一的習俗
1、開門炮仗—春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。
2、北方人的習俗大年初一吃餃子，不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取“更年交子”(來年交好運)之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。
3、湯圓大年初一的早餐，它的取意是：事事如意，全家團圓美滿。大年初一這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。因為在家鄉話中，常常將“闖禍”稱為“闖了‘湯圓’子”。
4、吃面條，也叫長壽面，大年初一的時候吃長壽面，寓意“年年長久”，預祝著壽長百年，不少老年人還保持著這樣的風俗。
5、吃年糕--年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
6、拜年春節里的一項重要活動，到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，分享新年的那份喜悅。拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。拜年一般從家里開始，初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出拜年。
7、過年給孩子壓歲錢是中國的傳統民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。在中國，關于壓歲錢的來由，民間曾有一些流傳甚廣的故事，比如說古時候有一個身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出來禍害小孩。于是人們就點亮燈火通宵不睡，并把銅錢放在孩子枕邊以避邪，這就是“守祟”、“壓祟”，后來也稱為“守歲”、“壓歲”。
1、不可以睡懶覺。大年初一睡懶覺，據說會懶一年
2、忌叫他人姓名催人起床。年初一的上午不要叫人姓名催人起床，這樣表示對方整年度都要人催促做事情。
3、忌跟還在睡覺的人拜年。年初一時對方還在睡夢中不要跟對方拜年，等對方起床再拜年，因為這樣會讓對方一整年都在病床中。
4、忌吃藥。說是“初一吃藥整一年，而且啥病也治不好”，所以再重的病人初一也不吃藥。
5、忌斧子劈木柴。說是“初一斧子劈開柴(財)，劈開再也回不來”。
6、忌洗衣。水有水神，水神的生日在初一初二，因此這兩天不要洗衣服。
7、忌向人討債。過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒，因此忌諱向人討債。
8、忌倒污水垃圾、掃地。過年期間不要從事灑掃的工作，因為這樣容易把家中的財氣掃掉。
9、忌借錢。記得要在年前還清債務，如果已欠過年，初一到初五也不能上門討債，否則會倒霉一整年!說是“初一借了別人的錢，一年四季靠外援;初一借給別人錢，財產外流整一年”。
10、被他人自口袋掏取物件。過年期間不要讓人從自己口袋掏東西，這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
11、白天不可午睡。過年期間白天睡午覺，表示整年度都會很懶惰，其中的含意是因為過年期間有很多客人到家里拜年，如果睡午覺的話對人很失禮。
12、小孩子不許說不吉利的話。什么“打、殺、砍、輸、死、窮、賠、鬼”等字眼一律不許沾邊。為防萬一，許多家庭便貼上“童言無忌”的紅紙條以破除。
13、忌諱剃頭。民間有諺云：“正月不剃頭，剃頭死己舅”
14、已出嫁的女兒不可以回娘家。過年的第一天如果嫁出去的女兒回娘家，意指著會把娘家吃窮，因此只能在初二或者初三回娘家，但是其中的含意是嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了，過年婆家一定有很多人來拜年，媳婦要幫忙奉茶服侍，因此初一不可以回娘家。
15、不宜殺生。殺生必見血光，為不祥之兆，會引起刀災、兵災、血災等災禍發生。
16、忌動刀子和剪子。“初一動了刀和剪，口舌是非全難免”。
春節的法定假期只有3天 ，分別是正月初一、正月初二、正月初三。2024年春節法定假期是2月10日-2月12日 。但放假時間不同，放假時間是：2月10日至17日放假調休，共8天。2月4日(星期日)、2月18日(星期日)上班。鼓勵各單位結合帶薪年休假等制度落實，安排職工在除夕(2月9日)休息。
2024年春節高速公路免費通行時間是從2月9日0時(除夕)開始，至2月17日24時(年初六)結束 。
2024年2月10日(春節、周六)-2024年2月17日(初八、周六)，共放假8天，其中2024年2月4日(周日)、2024年2月18日(周日)正常上班調休。
春節，即中國農歷新年，俗稱“新春”“新歲”“歲旦”等，又稱“過年”“過大年”，是集除舊布新、拜神祭祖、祈福辟邪、親朋團圓、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。春節歷史悠久，起源于早期人類的原始信仰與自然崇拜，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。
年糕
年糕屬于農歷新年的應時食品，有紅、黃、白三色，象征金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。
春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。
餃子
餃子，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品，過節吃餃子的習俗主要存在于北方地區。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。晚上11時到第二天凌晨1時為子時，因“餃子”與“交子”同音，所以取“更歲交子”之意，吃餃子就意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。
湯圓
南方的元宵節慶食品叫做“湯圓”，別稱“元宵”“湯團”“浮元子”，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物。用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。
春卷
春卷也叫春餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。
唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。
春餅發展至今，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇，或小如荷甲。