端午節(jié)作為一種中國(guó)的傳統(tǒng)文化，本身就有流傳下去的意義，而且像這種紀(jì)念類的節(jié)日都是為了學(xué)習(xí)中國(guó)古代先賢們的精神，以下是小編整理的端午節(jié)為什么吃咸鴨蛋，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
端午節(jié)為什么吃咸鴨蛋
說(shuō)法一：
端午節(jié)是祭地、祭水，必須用陰性的祭品來(lái)祭祀，禽類腳爪為四爪，為偶數(shù)，根據(jù)古人的分類觀念，偶爪類動(dòng)物屬陰性動(dòng)物，再者，鴨子是水上動(dòng)物，水中動(dòng)物一般都視為陰性動(dòng)物。
說(shuō)法二：
端午節(jié)除了紀(jì)念屈原還要避五毒，因?yàn)閭髡f(shuō)中的五毒妖怪到了端午就會(huì)為害人間，這五毒妖怪即蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時(shí)候，就會(huì)把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃了這五紅，整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。
和五紅類似，江南民間端午節(jié)還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。
不管是五紅還是五黃，都包括鴨蛋在內(nèi)，所以端午節(jié)吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。俗話說(shuō)“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲(chóng)細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí)，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
1、鴨蛋介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)之間，屬于平性食物，適合一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。咸鴨蛋中各種礦物質(zhì)的更是豐富，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富，對(duì)骨骼發(fā)育有益，并能預(yù)防貧血。
2、有句俗語(yǔ)“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。端午節(jié)預(yù)示著炎炎夏日即將來(lái)臨，動(dòng)物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，五毒也就頻繁活躍，容易引發(fā)眾多疾病。端午節(jié)吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。
3、咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。
端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五。
端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、天中節(jié)等，源于自然天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)。仲夏端午，蒼龍七宿飛升于正南中天，處于全年最“正中”之位，即如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭曰：“飛龍?jiān)谔臁薄Ｆ淦鹪春w了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中雜糅了多種民俗為一體，節(jié)俗內(nèi)容豐富。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國(guó)自古傳承，至今不輟。
過(guò)節(jié)不忘傳統(tǒng)
過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日，也是我們接受傳統(tǒng)文化熏陶的過(guò)程。然而，有的朋友忘記了過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的意義，一味的追求新異，這對(duì)于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)是不利的。
營(yíng)造節(jié)日氛圍
很多朋友說(shuō)節(jié)日沒(méi)氛圍，實(shí)際上不是節(jié)日沒(méi)氛圍，是我們自己不會(huì)營(yíng)造氛圍。一方面，很多年輕朋友對(duì)節(jié)日不了解，不知道節(jié)日怎么來(lái)的，也不知道節(jié)日要有些什么儀式，所以不會(huì)營(yíng)造氛圍。
實(shí)際上，每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有其淵源，端午節(jié)作為我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，有其非常深厚的歷史淵源。不了解的，可以問(wèn)老人，也可以從網(wǎng)上搜索看看，就知道要營(yíng)造什么氛圍了。
舉行節(jié)日儀式
任何一個(gè)節(jié)日，沒(méi)有一定的儀式，節(jié)日就會(huì)過(guò)得寡然無(wú)味。端午節(jié)，如何舉行節(jié)日儀式，每個(gè)地方有每個(gè)地方的風(fēng)俗，我們可以參考一些具有地方特色的儀式。比如，掛艾草、飲雄黃酒、畫額頭、佩香囊、熏蒼術(shù)等。
開(kāi)展節(jié)日活動(dòng)
可以邀約朋友一起參加活動(dòng)，比如賽龍舟、登山看端陽(yáng)等等。活動(dòng)可以靈活多樣，又不忘紀(jì)念傳統(tǒng)，思念親人。
準(zhǔn)備豐盛的節(jié)日飲食
節(jié)日這天，人們都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的節(jié)日飲食，來(lái)紀(jì)念這個(gè)重要日子。端午節(jié)吃粽子、蒜蛋、茶葉蛋、黃鱔等，有的地方還打糕點(diǎn)吃。
給年輕人講述端午節(jié)的歷史故事
一家人在端午節(jié)這天拉拉家常，老人給年輕人講講端午節(jié)的歷史故事，用傳統(tǒng)文化熏陶年輕人，使節(jié)日過(guò)得更有意義。